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Analyses sanguines: questions by Sumérien

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Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  sumerien le Mer 12 Juil 2017 - 11:34

Je viens de faire une analyse (même si j'ai fait cette analyse à jeun) après deux mois de changement alimentaire et je suis un peu surpris/inquiet des résultats :
Je suis passé d'un régime avec protéines/lipides (huile colza/olive, noix)/pauvre en glucides (pas de féculents, pas de sucre ajouté)
à un régime protéines/lipide : huile de coco essentiellement/glucides (fruits et sucre ajouté avec glaces, mais toujours sans féculents)


Avant cholestérol total : 2,47 g/l
Après deux mois : 3,44 g/l

Avant triglycérides : 0,76 g/l
Après deux mois : 1,77 g/l

Thyroïde ;
Avant : TSH : 2,34 mUI/L

Après deux mois: TSH 2,36 mUI/L
            T4L : 13,8 pmom/l
            T3L : 3,7 pmol/L

Pourquoi plus de cholestérol et triglycérides : c'est trop d'huile de coco, c'est l'augmentation des glucides ou alors pas assez de vitamine A.
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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  Luc le Mer 12 Juil 2017 - 12:37

il manque un paramètre: ton poids.
Quand on perd du poids, ce qui est mon cas pour le moment car je suis un régime 16.8, avec nettement moins de féculents et plus de lipides, il y a relarguage si déficit (régime).
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
C'est logique.
Conseil: Modifie la Q de protéines pour te situer entre 0.7 et 1 gr, maxi, par kg de poids. Sinon, tu n'en retireras pas les bénéfices santé souhaité (...).

S'il y a lipolyse, il va y avoir déstockage des triglycérides. Temporairement le cholestérol LDL va augmenter. Ensuite ce sera le cholestérol HDL et le rapport total / HDL qui s'améliorera. C'est bien ainsi. Sauf si tu as besoin d'être convaincu que le cholestérol n'est pas un problème(...).

Fais gaffe à ne pas baisser trop bas si tu satures ... Fais des pauses pour ménager le foie et le pancréas.
C'est l'occasion aussi de faire un jour par semaine l'expérience: Dernier repas à midi, jusqu'au lendemain matin 10H, où tu prendras 1 càc d'huile de coco, pour tenir jusque midi.

Edit: Ou bien tu fais un shake avec du collagène le lendemain au petit déj.

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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  Luc le Mer 12 Juil 2017 - 13:53

Edit
Je viens de relire to menu
Est-ce que je lis bien?
Ce n'est pas un régime low carb car mais un régime où tu as remplacé les féculents par des fruits et de la crème glacée? Tu as ajouté du beurre de coco parce que tu as lu que c'était bien (...). Evil or Very Mad
Mets tes menu sur 2 jours. Ne change pas sinon on n'y verra pas clair.

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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  sumerien le Mer 12 Juil 2017 - 14:08

Avant menu type :

Café

Viande/Poisson (100g)
Salade/légumes + huile colza/olive

Noix (150 g)

Viande/Poisson (100g)
Salade/légumes + huile colza/olive


Maintenant (depuis 2 mois)
Café

Viande/Poisson (100g)
Légumes /Salade + huile coco
Fruits

Viande/Poisson (100g)
Légume/Salade + huile coco
Fruits
Glace normale (un jour sur trois)



Mon poids ; je suis à la base un poids plume. Je suis à 56 kg pour 1,68 m. Mais depuis le régime huile coco, je suis peut-être descendu à 55kg.
Depuis 6 mois, pas mal voir beaucoup de stress (boulot)






Donc pour toi, c’est normal l'augmentation triglycérides/cholestérol : c’est l’effet de la meilleure oxydation de l'huile de coco.

C’est pas possible que cela vienne de ma consommation plus importante de fruits et de sucre (glace) sur les deux mois.



Quand tu dis : "Fais gaffe à ne pas baisser trop bas si tu satures ... Fais des pauses pour ménager le foie et le pancréas."


Tu peux expliciter pourquoi le foie (j’imagine à cause du LDL) mais surtout du pancréas.
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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  Luc le Mer 12 Juil 2017 - 14:55

sumerien a écrit:Avant menu type :

Café

Viande/Poisson (100g)
Salade/légumes + huile colza/olive

Noix (150 g)

Viande/Poisson (100g)
Salade/légumes + huile colza/olive

ça ou rien du tout, c'est pareil. Si je dois m'y reprendre à 3 fois, je laisse tomber.

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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  Luc le Mer 12 Juil 2017 - 15:04

sumerien a écrit:1. Mon poids ; je suis à la base un poids plume. Je suis à 56 kg pour 1,68 m.
2. Mais depuis le régime huile coco, je suis peut-être descendu à 55kg.

3. Depuis 6 mois, pas mal voir beaucoup de stress (boulot)

4. Donc pour toi, c’est normal l'augmentation triglycérides/cholestérol : c’est l’effet de la meilleure oxydation de l'huile de coco.
5C’est pas possible que cela vienne de ma consommation plus importante de fruits et de sucre (glace) sur les deux mois.
6.Quand tu dis : "Fais gaffe à ne pas baisser trop bas si tu satures ... Fais des pauses pour ménager le foie et le pancréas."

1. c'est bien mais cela ne veut pas dire que tout est ok.
2. La perte de poids de 1 seul kg n'est pas déterminante.
3. Le stress empêche la bonne combustion des lipides.
4. Il y a eu un "edit" ensuite. On oublie le post qui précède cet "edit".
L'huile de coco, c'est bien mais à hauteur de +/ 30 % des AG.
5. Si tu associes lipides et sucre, c'est la meilleure combinaison possible pour obtenir des triglycérides, sauf si ... Sauf s'il y a un déficit globalement. Sauf s'il n'y a pas suffisamment de glucides au repas. Par exemple: un poisson et une belle salade mixte, suivi de 2 boules de sorbet citron.
6. Il y a eu un "edit"; on oublie. Tu ne manges pas low carb et high fat. Ce n'était pas clair pour moi, dans la présentation. Ou je n'ai pas bien lu. Un peu des deux probablement  Wink

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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  sumerien le Mer 12 Juil 2017 - 15:26

Merci, effectivement depuis deux mois c'est pas un régime high fat ni low carb. Mais ma seule huile (de table) c'est l'huile de coco.

"L'huile de coco, c'est bien mais à hauteur de +/ 30 % des AG."
c'est donc 30 % des lipides ? Donc le reste c'est du mono et des poly-insaturés ?
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Re: Analyses sanguines: questions by Sumérien

Message  Luc le Mer 12 Juil 2017 - 17:20

sumerien a écrit:"L'huile de coco, c'est bien mais à hauteur de +/ 30 % des AG."
c'est donc 30 % des lipides ? Donc le reste c'est du mono et des poly-insaturés ?
Je ne dépasserais pas 10 gr d'AGPI, dont 1.5 gr d'oméga-3.
Quand je saurais combien tu pèses, ton tour de taille et ton poids réunis dans un seul post, tu auras une réponse, si c'est structuré clairement.
Et pour ta punition, mets moi aussi les menus des 2 prochains jours, nouveau style, sans enjoliver.
type de viande et Q. Twisted Evil
type de légumes et volume
à quel moment. A quelle heure. si 2 ou 3 repas + collation.

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