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B9 Acide folique et méthylation

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B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:29

Trop d'acide folique pourrait bloquer les récepteurs du folate!
Si vous prenez 3 x/ jr un multi ou la forme la moins chère de vitamine B complexe, vous pourriez bien avoir fait un mauvais choix : Pire, il aurait mieux valu ne rien faire … Ou vous espacez les prises, quand c’est possible ! Ou alors … Vous lisez cet article pour savoir quoi faire Wink
Il est fondamental de différencier le folate de l'acide folique pour comprendre le concept qui va suivre.
Folate fait référence à une famille de différents composés qui se trouvent naturellement dans les aliments comme les légumes à feuilles vertes et les légumineuses.
Le nom folate vient du terme latin "folium", ce que nous désignons sous le terme "feuillage" (soit les feuilles). L'acide folique est l'un des composés foliques et peut être naturellement présent dans les aliments, en petites quantités.
Cependant, une version «synthétique» (identique à l'acide folique naturel) est également utilisée dans les compléments alimentaires et ajoutée aux aliments, comme la farine de blé. En Angleterre, la farine de blé est enrichie en fer, l'enrichissement en acide folique de la farine de blé est autorisé sur base volontaire plutôt que recommandé.

La différence notable
La différence entre le folate et l'acide folique se produit au cours du métabolisme (assimilation).
La forme active du folate est appelé L-méthylfolate ou, en bref, 5-MTHF.
Sous cette forme, le folate peut être transporté dans les cellules et même à travers la barrière hémato-encéphalique.

Conversion:
Le corps humain doit convertir l'acide folique parce qu'il ne peut pas utiliser l'acide folique ou le folate sous sa forme basique (structure chimique).
La forme bioactive du folate entrant dans le cycle métabolique du folate est le tétra-hydro-folate (THF). (1) L'acide folique commence sa réduction et sa conversion en THF dans le foie. Voir sur le schéma.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Méthylation du folate
Les personnes avec une mutation du gène MTHFR peuvent ne pas assimiler les suppléments d'acide folique ou d'aliments enrichis. 33% des personnes ont un gène défectueux, 40 - 50% sont partiellement atteintes (1/3 à 2/3 de la méthylation ; 2 gènes concernés). (1)
Les personnes mangeant trop de « verdure » traitée avec des pesticides, et notamment le glyphosate, sont souvent déficientes en B12. Nous avons besoin de B12 dans le cycle d'assimilation du folate. (2)

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:33

Pesticides dans le jardin ?
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Le glyphosate cible en fait les microbes qui produisent le folate - lactobacillus et bifidobacteria, paralysant les niveaux naturels de folate de votre corps! L'exposition chronique à des pesticides et / ou des antibiotiques, même en très petites quantités, peut perturber l'équilibre délicat de votre flore intestinale, entraînant une inflammation gastro-intestinale et par la suite une étanchéité intestinale altérée. Aux Etats-Unis, 3 personnes sur 4 sont en danger! (3)

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Méthylation et glutathion indispensable

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:35

Niveaux de méthylation et de glutathion

Le Glutathion (GSH) est nécessaire au foie afin de mener à bien ses processus de désintoxication. Tous ces produits chimiques, toxines et médicaments modernes font peser un lourd fardeau sur notre foie et le traitement de ces toxines épuise le stock de GSH. Votre foie a également besoin de GSH pour faire de la bile, ce qui est essentiel dans la digestion et la dégradation des graisses.

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:42

Certains folates naturels sont déjà méthylés
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Principales sources d’aliments riches en L-méthyl folate
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Laitue romaine
Légumineuses germées (sarrasin, haricot mungo, pois chiche, etc.)
Brocoli et chou-fleur
Asperges
Chou frisé et épinards
Chou (navet verdure, Pak Choï, chou-fleur)
Aliments fermentés tels que le miso et le kéfir
Les baies comme les fraises et les framboises
Les agrumes comme les oranges et les pamplemousses
Mangue – orange – Kiwi – banane.


Effets de la transformation des aliments sur le folate
Le folate (L-méthyl folate inclus) est relativement fragile et se dégrade lorsque la nourriture est transformée. Il est donc important d'acheter des légumes verts frais (principalement des légumes verts et des crucifères) du rayon des fruits et légumes frais. La verdure locale et bio contient vraisemblablement plus de folates. Les baies semblent conserver pendant des mois, même surgelées, leur folate. Mangez des légumes crus pour une meilleure disponibilité du folate, ou faites cuire doucement vos légumes (5 minutes ou moins) pour préserver le folate dans la nourriture. L'ébullition provoque la déperdition du folate dans l'eau, alors évitez de faire bouillir les légumes à moins de les ajouter dans une soupe, ou dans les dernières minutes de mijotage. Les smoothies verts aux épinards crus ou avec une rosace de chou (brocoli ou kale) et aux fraises bio sont riches en folates. La vitamine C contenue dans les aliments protège efficacement les folates contre la dégradation. Par conséquent, les aliments contenant à la fois du folate et de la vitamine C (comme le brocoli et les agrumes) sont de super sources de L-méthylfolate.

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:43

Supplément avec B9?
Prendre de fortes doses d'acide folique synthétique, en présence d’une mutation MTHFR bloque la capacité d'absorber et d'assimiler le folate naturel et le méthylfolate. Donc, vous feriez mieux de ne pas prendre tous les jours plus de 200 - 400 mg de vitamine B9 sous la forme d'acide folique. (4)

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:46

Sources et références:
1. Methylation, MTHFR and Thyroid Dysfunction. By Benjamin Lynch, ND.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
Since 1 in 2 people have some form of MTHFR defect, folic acid is not the best form of folate to use. Defectuosity depends much on your ethnicity. Chinese, Italian, Hispanics or Mexican ethnic groups have nearly a 50% likelihood of being heterozygous for the MTHFR C677T defect and 20% to 30% are homozygous. 'This means that nearly 1 in 2 of these individuals will have a MTHFR enzyme functioning at 65% and 1 in 4 will have a MTHFR enzyme functioning at only 30%.10
In a nutshell, it’s very common.
=> Une personne sur 2 a une déficience partielle au niveau des gènes codant pour l’enzyme MTHFR. Le handicap va de 20 – 35 % à 70 % (réduction de la fonction). 10% souffre d’un handicap sévère (presque total).
2. la vitamine B12 ne peut pas remplir son rôle de recyclage de l’homocystéine sans présence d’Acide Folique. Il y a un besoin accru de B6 B9 et B12. Lors d’une prise de sang, le médecin demande souvent le taux d’omocystéine car un excès d’homocystéine indique un problème d’inflammation non controlée.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
3. L'association les Amis de la Terre avait collecté, en 2013, des échantillons d'urine auprès des citoyens européens pour y déceler la présence de glyphosate. Près de 44% des personnes testées se sont révélées positives, dont 30% de Français.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
4. Sawaengsria H et al. High folic acid intake reduces natural killer cell cytotoxicity in aged mice. DOI:10.1016/j. jnutbio.2015.12.006.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
The presence of unmetabolized folic acid in the blood is associated with decreased natural killer cytotoxicity.
A high intake of folic acid might mask detection of vitamin B12 deficiency and lead to a deterioration of central nervous system function in the elderly (significantly faster rate of cognitive decline).

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:47

Interesting links:

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Luc le Ven 20 Avr 2018 - 20:49

Exemples de vitamines B complexe co-enzymées :

Life Extension Bioactive complete B complex
9 - 12 € 60 caps
Excipient: Cellulose végétale (gélule), son de riz, acide stéarique, silice.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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Solaray Methyl B complex 50
21 – 25 € en prix plein mais 12 - 15 € en réalité. 60 caps
Excipients : Cellulose végétale (gélule), Silice et Magnesium Stearate.

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Attention aux multi-vitamines qui recommande la prise de 3 ou 4 gélules par jour.

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Re: B9 Acide folique et méthylation

Message  Mirzoune le Sam 21 Avr 2018 - 11:48

Je prends celles-ci: https://fr.iherb.com/pr/Now-Foods-B-50-250-Veg-Capsules/410

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Un excès de folate peut masquer une déficience en cobalamine (B12)

Message  Luc le Sam 21 Avr 2018 - 12:37

Mirzoune a écrit:Je prends celles-ci:Now-Foods-B-50-250-Veg-Capsules
Ce n'est pas un bon choix. C'est un basique.
A part le fait que ces éléments sont bien:
niacinamide (au lieu de niacine) (B3). Bien (flush)
La B5 et bien (sel)
La B6 est correct.

Je n'aime pas la forme et surtout la Q de d'acide folique: 400 mg (+ folate 267 mg)= 667 mg
B9 et B12 n'ont pas la bonne config. (méthylées) Si tu as pris des antibiotiques, il faudra recharger en B12 (méthylcobalamine) pour assimiler B9.
Attention, aussi, de ne pas se fier aveuglément à une prise de sang car un supplément de B9 peut masquer la déficience en B12.
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Conclusion:
Tu peux continuer à prendre ce produit, mais seulement pour palier qques jours avec des repas déséquilibrés (sans viande et céréales, aliments les plus riches en vit B).
Je ne prendrais pas ça plus de 2X. 1 seule gélule, espacée de 3 jours.

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Re: B9 Acide folique et méthylation

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