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Le génome complet du blé tendre séquencé pour la première fois

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Le génome complet du blé tendre séquencé pour la première fois

Message  yoz le Lun 20 Aoû 2018 - 11:03

Monsanto/Bayer va pouvoir fabriquer plein de nouveaux Franken'blé  affraid

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Le génome complet du blé tendre séquencé pour la première fois
Par RFI Publié le 18-08-2018 Modifié le 18-08-2018 à 23:55

Le blé est au coeur de l'alimentation humaine et son génome est cinq fois plus gros que celui de l'homme.

Céréale la plus cultivé au monde et nourriture de base de 30% des habitants de la planète, le blé livre enfin ses secrets. Une équipe internationale de 220 scientifiques est parvenue à séquencer le génome du blé tendre, c’est-à-dire à lire son code génétique. Un travail très complexe dont les résultats sont publiés cette semaine dans la revue scientifique Science, qui permettra peut-être à la plante de mieux résister au changement climatique à l'avenir.

Avec 107 891 gènes au total, le génome du blé tendre est cinq fois plus gros que le génome humain. Le blé est complexe, et il a fallu 10 ans à une équipe internationale pour en venir à bout et le mettre à disposition de la communauté scientifique. Un travail important, car on sait désormais à quelles fonctions sont associés les gènes du blé tendre.

Grâce à cela, les agronomes pourront identifier quelles sont les portions d'ADN qui présentent des caractéristiques intéressantes, comme une meilleure résistance à des maladies ou à des conditions climatiques plus dures.

Cela permettra ensuite de créer plus facilement de nouvelles espèces de blé plus à même de répondre aux besoins de l'humanité dans les années à venir. Il ne s’agit pas de manipulations génétiques, mais tout simplement de croisements entre plantes, comme les agriculteurs le font depuis 10 000 ans.

Ainsi, avec un climat qui se réchauffe, des sols qui s'assèchent, ou de nouvelles maladies pouvant apparaître, la culture de cette céréale pourra mieux s'adapter. Un enjeu de taille, puisque le blé est aujourd'hui au cœur de l'alimentation de trois êtres humains sur dix.

Comme l'indique Science Magazine sur son compte Twitter il s'agit d'une découverte qui ouvre « la voie à des innovations dans les domaines de l'agriculture et de la nutrition ».
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Re: Le génome complet du blé tendre séquencé pour la première fois

Message  Luc le Lun 20 Aoû 2018 - 11:32

yoz a écrit:Cela permettra ensuite de créer plus facilement de nouvelles espèces de blé plus à même de répondre aux besoins de l'humanité dans les années à venir. Il ne s’agit pas de manipulations génétiques, mais tout simplement de croisements entre plantes, comme les agriculteurs le font depuis 10 000 ans.

Comme l'indique Science Magazine sur son compte Twitter il s'agit d'une découverte qui ouvre « la voie à des innovations dans les domaines de l'agriculture et de la nutrition ».
Intéressant, cet article. Merci de partager.
ça pourrait être intéressant de revenir à un blé rustique, qui ne contiendrait pas trop de gluten.
Mais faut pas rêver. Si la découverte est opensource, il y aura un brevet pour le blé génétiquement modifié, qui n'aura plus besoin de pesticides (car plus résistant), moins d'eau. Peut-être se récoltera-t-il aussi tout seul...

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Re: Le génome complet du blé tendre séquencé pour la première fois

Message  Mirzoune le Lun 20 Aoû 2018 - 11:51

Bof... Avec ou sans gluten, ancestral ou moderne... Tout ce que je constate c'est que les céréales et légumineuses (à part les lentilles et le riz occasionnellement) ne me réussissent pas en général, et que je suis loin d'être seule dans ce cas. Je réserve leur consommation aux situations exceptionnelles (invitation, resto, repas de fête...) et toujours sans gluten.

N'oublions pas que les maladies de civilisation (caries, rhumatismes...) sont apparues avec la sédentarisation et la culture des céréales. Les chasseurs cueilleurs n'en souffraient pas. Certes, ils mouraient d'autre chose mais j'ai peu de chances de me faire dévorer par un fauve à Paris! Lol!

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Re: Le génome complet du blé tendre séquencé pour la première fois

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