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Pesto de chou kale

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Pesto de chou kale

Message  keditchi le Sam 5 Mar 2016 - 19:49

Une petite recette modifiée par mes soins que je trouve sympathique pour manger du chou cru....chose que j'ai parfois du mal à faire car le goût est fort !

4 feuilles de chou kale
1 càs de graines de tournesol ou autres graines au choix
1 càs d'huile d'olive
2 petites tomates bio ou du coulis de tomate (pour casser l'amertume du chou)
1/2 échalote moyenne

Vous mixez tout ça et ça peut devenir une sauce, un accompagnement sur des crudités.....

Ce soir j'ai marié ça à des carottes râpées, voici l'assiette de mon fils, il a tout mangé ! Et même son père qui est hyper difficile comme certains le savent Wink Rolling Eyes !!!
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Dernière édition par keditchi le Lun 7 Mar 2016 - 20:48, édité 1 fois

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Re: Pesto de chou kale

Message  Mirzoune le Sam 5 Mar 2016 - 23:20

Sympa la petite sauce!
Heureuse de te revoir Ked'! Tu sors un peu la tête de l'eau?

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Re: Pesto de chou kale

Message  keditchi le Lun 7 Mar 2016 - 20:55

Oui Mirzoune,

J'ai enfin passé mon examen de secrétariat médical samedi dernier et me voilà plus détendue.

J'ai beaucoup stressé les 3 dernières semaines avant l'examen devant la quantité de matière à engranger dans ma petite tête. pale Embarassed pale

L'examen m'a semblé facile, j'aurais les résultats dans 2 semaines, peut-être avant ! Croisons les doigts ! Wink

Maintenant je me relax un peu, vous allez de nouveau me voir plus souvent je pense....  cheers 

J'ai consulté le poste relatif aux images et c'est déjà corrigé ici !

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Re: Pesto de chou kale

Message  Mirzoune le Lun 7 Mar 2016 - 21:08

Cool! Et ton déménagement?

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Re: Pesto de chou kale

Message  keditchi le Lun 7 Mar 2016 - 21:47

Bah le mien n'est pas encore à l'ordre du jour, faut d'abord construire.....

Pour ma Maman, elle vient de remettre sa maison en vente et dès que ce sera vendu elle part vivre dans le Jura.....

Je résume là....

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Re: Pesto de chou kale

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