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Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

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Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Dim 17 Avr 2016 - 12:08

Du thé ? Oui mais lequel est sans plomb ni pesticide ?

Question vitale pour ceux qui, comme Ciboulette, sont atteints d'une maladie neuro. et/ou qui boivent du thé toute la journée et/ou qui font leur kombucha...

Le thé actuel est un cocktail explosif de pesticides !
Les vertus du thé sont connues depuis des siècles, malheureusement la qualité a bien changée entre-temps. Le thé d’aujourd’hui n’a plus rien en commun avec l’ancien thé. Beaucoup de marques prétendent nous fournir des avantages pour la santé et une vie plus saine (la bonne blague), alors que leur produit est bourré de pesticides, de toxines, d’ingrédients et d’arômes artificiels, et d’OGM.
Le thé est arrosé de pesticides cancérigènes lors de la production. Il est ensuite récolté et séché puis mis en sachet sans AUCUN lavage !
Le thé en sachet est non seulement dangereusement bourrés de pesticides mais aussi d’arômes artificiels (ou naturels) et là faudra qu’on m’explique, pourquoi aromatiser du thé ? Tout simplement pour dissimuler la médiocrité du goût du thé en question. Si je vous disais (en plus) qu’il y a de l’amidon de maïs et de la lécithine de soja modifié dans leur super recette? Des OGM oui, mais aussi des métaux lourds comme l’aluminium, le plomb, l’arsenic....

Ce n’est pas fini, parlons un peu du sachet. Bien pratique d’apparence, il n’en est rien une fois plongé dans l’eau chaude. Ces sachets dits «en mousseline» ou «filet tissé» sont en fait du plastique. Du nylon alimentaire pour les uns, du polytéréphtalate d’éthylène pour les autres, ces matières sont considérées comme sûres en milieu froid. Hors, quand nous les plongeons dans de l’eau chaude (voire bouillante!), les phtalates qu’ils contiennent se libèrent dans notre boisson.
Les sachets en papier sont traités à l‘épichlorohydrine, une substance qui sert aussi de pesticide et reconnue comme cancérigène après des tests sur les animaux…

Pour faire court le thé actuel peut être un cocktail explosifs de pesticides lorsqu’on ne sait pas le choisir.

Parmi les groupes de polluants principaux du thé vert on trouve:

  • Pesticides: des centaines (voire des milliers) de différents types de produits chimiques nuisibles aux animaux, aux insectes et aux champignons. Ceux sont les produits phytosanitaires qui repoussent les “nuisibles”: insecticides et fongicides.
  • Herbicides: de très nombreuses souches d’herbicides dont le rôle est de défendre les plantes des invasions d’autres végétaux, aussi connu sous l’appellation péjorative de “mauvaises herbes”.
  • Huiles minérales: ces polluants proviennent principalement des cartons de transport et des emballages en papier recyclé.
  • Produits chimiques de toutes sortes: matériaux de construction, de collage, de transformation, pollution du transport, contamination indirecte pendant les périodes d’entreposage. Cela provient de laperméabilité des emballages.
  • Biocides: famille de substances chimiques qui regroupent les pesticides (ou produits phytosanitaires ou phytopharmaceutiques), les anti-parasitaires et les antibiotiques à usages médicaux, vétérinaires, domestiques ou industriels, les désinfectants de l’eau, de l’air, des sols, des piscines, surfaces de travail, WC, etc.

Voici une liste pour choisir un thé sans t'intoxiquer:
Attention! Une même marque peut commercialiser des thés différents dont certains sont ok et d'autres à éviter. La marque n'est donc pas un gage de fiabilité: cette liste est susceptible de varier si les approvisionnements des marques changent...

  • 24 thés avec pesticides à fortes doses et plomb contenant du fenvalérate au-delà de la valeur limite autorisée (0,05 mg/kg) par la réglementation européenne
  • 6 thés à éviter, contenant du DDT au-delà de la valeur limite autorisée (0,2 mg/kg) par la réglementation française
  • 10 thés à la limite de l'acceptable, contenant des résidus de pesticides mais sans dépasser les limites réglementaires
  • 16 thés sans reproches : sans résidus de pesticides et à teneur très faible en métaux lourds (dont un de chez Lidl, comme quoi le prix ne présage pas de la qualité...)


Et voilà la liste:
24 thés avec pesticides à fortes doses et plomb
Albert Ménès : Chinese dinner au jasmin
Asamiya Sencha : Thé vert

Auchan : Thé vert de Chine
Camel : Spécial Gunpowder

Cereal : Lucha de Zhejiang
Dayang : Fei Tian véritable Yunnan
Destination saveurs : Spécial Gunpowder
Emami : Spécial Gunpowder
Fauchon : Japon natural leaf
Hédiard : Thé vert de Chine
Hong Lien : Thé vert au jasmin
La tisanière : Thé vert
Le savoir des saveurs (U) : Long Jing
Les jardins de Gaïa : Ying Gou
Mariage Frères : 424 Japon Fuji Yama
Pagès (Neture et Jardin) : Spécial Gunpowder
Taille de guêpe : Tuocha supérieur
Temple du ciel : Spécial Gunpowder
Thés de la pagode : Grand cru
Tuocha Distriborg : Tuocha nid

Tuocha Distriborg : Yunnan Tuocha
Twinings of London : Jade
Twinings of London : Yunnan Impérial
Yunnan Tea : Pu Erh T700


6 thés à éviter:
Fujian tea : 2066 au jasmin
Jian Fei Cha : Thé vert
Leader Price : Gunpowder
Sun Flower : 1030 au jasmin
Tuocha Distriborg : Chongqing tuo tea
Twinings of London : oriental Jasmine


10 thés à la limite de l'acceptable:
Daïgo : sencha
Fauchon : Gunpowder,
Leader Price : Abeille d'Or Tuocha
Le savoir des saveurs (U)
Les jardins de Gaïa : Gunpowder bio (et pourtant, il est bio!!!)
Lima : Kukicha bio
Mariages Frères : 2226 Montagne Kong Ming
Palais des thés : Lotus sacré
Qi : Thé vert bio
Salus : Thé vert


16 Thés sans reproches:
Bjorg : Thé vert bio
Floressance (Vital) : Yunnan
Guayapi : Thé vert bio
La route des comptoirs : bio au jasmin
La vie claire :Jardin Koya bio
Les jardins de Gaïa : Yunnan bio
Lord Nelson (Lidl) : Thé vert (Et voilà comment on est élu meilleur magasin ! Lol)
Naturland Artisans du monde : Darjeeling bio
Plantasia : Sérénité bio au jasmin
Romon nature : Thé vert
Tchaé Lipton : au jasmin,

Tchaé Lipton : Gunpowder,
Tchaé Lipton : Orient
Tetley : Thé vert

Twinings of London : Jade
Vitathera : Thé vert bio.


Alors, quel thé sans pesticide ni fongicide choisir ?
Le magazine 60 Millions de consommateurs, dans son numéro de janvier 2012, a analysé 30 thés, noirs, verts et Earl Grey, bio et non bio pour y détecter la présence de pesticides, de fongicides et de métaux lourds.
En résumé:


Meilleurs thés du point de vue de la sécurité alimentaire et de la santé
Les 3 meilleurs thés verts testés sont: Bjorg équitable: Thé vert de Ceylan (Bio)
Destination: Thé vert bio nature,
Lipton: Thé vert nature (Rainforest alliance)
Les 4meilleurs thés noirs testés sont :Mieux Vivre (Auchan): Thé noir (Bio)
Monoprix: Thé royal Ceylan,
Lipton: Yellow label tea
Tetley: English breakfast
Le meilleur thé Earl Grey testé est :Jardin Bio: Earl Grey

Sur ce, je vais me faire une infusion du jardin! 

Sources:
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Dernière édition par Mirzoune le Sam 21 Jan 2017 - 11:18, édité 1 fois

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Luc le Dim 17 Avr 2016 - 12:56

Boire un thé vert sain est un oxymoron: S'il est organique / bio, il contiendra encore du fluor (moins d'aluminium, de plomb, etc.)  Peu importe qu'il soit noir ou vert ... Cela dépend en partie de l"environnement (air et sol) mais si vous prenez les jeunes feuilles (4 1ères), là ça devrait passer, sauf si vous êtes hypo et que vous avez la glande thyroïde déjà emcombrée. Il faut faire gaffe alors aux halogènes:  le brome et le chlore occupent la place de l'iode.
Surveillez alors le sélénium et le magnésium. Occupez la place avec des minéraux sains (Saturez). S'informer sur les minéraux antagonistes. 
Allez lire le post sur 'Thyroid Madness" pour avoir plus d'explication si vous êtes concerné.
PS: On n'est pas en train de vous dire de ne plus boire du thé vert, hein! Juste qu'il faut modérer et tenir compte du contexte, particulièrement sur un terrain fragile.
Si vous devez surveillez la thyroïde, orientez-vous vers la caféine (...), mais en vous adaptant ...

Ray Peat dit
The “estrogenic” and “antioxidant” polyphenolic compounds of tea are not the protective agents (they raise the level of estrogen), but tea's caffeine is a very powerful and general anti-cancer protectant.

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Lun 18 Avr 2016 - 10:09

Luc a écrit:Boire un thé vert sain est un oxymoron

MDR!
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Thé vert et métaux lourds

Message  Mirzoune le Lun 18 Avr 2016 - 11:07

Et en faisant son thé avec un extrait de thé vert en poudre? Ce ne serait pas plus sécure, si on se réfère aux certificats d'analyses?
Comme ici, par exemple: http://www.bulkpowders.co.uk/assets/coa/GreenTeaExtract06012015.pdf

Il y a aussi le thé vert matcha chez Bulkpowder
 http://www.bulkpowders.fr/the-vert-matcha-en-poudre.html 
qui produit également un certificat d'analyses:
 http://www.bulkpowders.co.uk/assets/coa/MatchaGreenTea10022016.pdf


Qu'en pensez-vous?

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Luc le Lun 18 Avr 2016 - 19:22

Mirzoune a écrit: Ce ne serait pas plus sécure, si on se réfère aux certificats d'analyses?
Comme ici, par exemple: http://www.bulkpowders.co.uk/assets/coa/GreenTeaExtract06012015.pdf
Les seuils individuels sont tous dans le rouge !
Heavy Metals (ppm) < 10


Lead (ppm) (plomb) < 3

Cadmium (ppm) <1

Mercury (ppm) < 0.1

Arsenic (ppm) < 1

Les Recommandations pour la qualité de l'eau potable au Canada recommandent une concentration maximale admissible (CMA) en plomb de 0,010 mg/L (0,010 ppm) d'eau. Aux États-Unis, l'absorption orale admissible d'impuretés de plomb dans les bonbons est de 0,1 ppm.

La CMA recommandée d'arsenic dans l'eau potable est de 0,01 mg/L (0.01 ppm) au Canada. La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA des États-Unis) limite la teneur en arsenic de certaines matières colorantes à < 3 ppm.

Les Recommandations pour la qualité de l'eau potable au Canada recommandent une CMA de mercure de 0,001 mg/L (0,001 ppm). Santé Canada fixe la limite de mercure à 0,5 ppm pour la plupart des poissons commerciaux.

Les Recommandations pour la qualité de l'eau potable au Canada recommandent une CMA de cadmium de 0,005 mg/L (0,005 ppm).
Source: Canada Santé

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Lun 18 Avr 2016 - 20:19

Bon à savoir! C'est réglé, alors!
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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Luc le Lun 18 Avr 2016 - 20:23

Si tu te contentes d'une ou deux tasses par jour, et que tu sélectionnes la source, ça passera si tu surveilles bien l'iode, le magnésium et surtout le sélénium.

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Mar 19 Avr 2016 - 12:27

Luc a écrit:Si tu te contentes d'une ou deux tasses par jour, et que tu sélectionnes la source, ça passera si tu surveilles bien l'iode, le magnésium et surtout le sélénium.


ça va être compliqué entre le kombucha et ma conso habituelle de thé!

Ce qui me sauve c'est que, pour le kombucha, je mets beaucoup de gingembre très peu de thé (une bonne grosse pincée pour 5 litres dans la marmite de préparation): mon kombucha tient plus du ginger ale (ma recette de départ a évolué).

Pour le thé, je fais comme les japonnais: une gosse pincée de thé dans une casserole d'un litre. Au fil de la journée, je rajoute de l'eau mais pas de thé. En gros, que je boive 2 ou 3 litres, c'est pareil, il n'y a toujours qu'une seule pincée de thé.

Par contre, à chaque fois que je remplis une tasse (1/2 l. quand-même, la tasse!), je presse un citron dedans et je verse le "thé" par-dessus.

Au final je bois du citron pressé et du ginger ale: le thé ne représente qu'une pincée/jour + une autre pincée/semaine pour le kombucha

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Thé ok, thé bat', théine... La liste

Message  Mirzoune le Mer 30 Nov 2016 - 22:09

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Puppy31 le Ven 23 Déc 2016 - 9:43

Bonjour à tous, quid des thés kusmi tres en vogue. Certains sont spécifiquement vendus avec la mention detox.
Pour ceux qui me lisent, passez de tres bonnes fêtes et surtout de bons lendemains,....hein ! Sans douleurs, diarrhée, coliques et autres  affraid 
Des bises de la région toulousaine.

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Ven 23 Déc 2016 - 11:07

Salut Puppy!

J'ai vérifié, aucune mention de Kusmi tea. 
Ils n'ont tout simplement pas été testés, je pense...  Ce sont les limites de l'étude. Impossible de tester toutes les marques, ni tous les thés à l'intérieur d'une même marque.

Dans les thés sans reproche, il y a déjà du choix...Après, si tu as envie de te faire un petit Kusmi detox ou intox (c'est la roulette russe! Lol!), fais comme Luc, Tu prends l'antidote en même temps avec une gélule de chorella! Lol! On fait pareil pour le saumon fumé avec le filet de jus de citron! 
Allez, finalement, pour Noel, je vais pas m'emmerder à faire la cuisine, je sers des gélules de chorella en chantant minuit chrétien... Le délire!

Rappel, thés sans reproche:
Bjorg : Thé vert bio,
Floressance (Vital) : Yunnan,
Guayapi : Thé vert bio,
La route des comptoirs : bio au jasmin,  
La vie claire :Jardin Koya bio,
Les jardins de Gaïa : Yunnan bio,
Lord Nelson (Lidl) : Thé vert,
Naturland Artisans du monde : Darjeeling bio,
Plantasia : Sérénité bio au jasmin,
Romon nature : Thé vert,
Tchaé Lipton : au jasmin, Tchaé Lipton : Gunpowder, Tchaé Lipton : Orient,
Tetley : Thé vert,
Twinings of London : Jade,
Vitathera : Thé vert bio.

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Luc le Ven 23 Déc 2016 - 13:22

Mirzoune a écrit:Allez, finalement, pour Noel, je vais pas m'emmerder à faire la cuisine, je sers des gélules de chorella en chantant minuit chrétien... Le délire!

Lol! j'en redemande des conclusions semblables: Tu m'as bien fait marrer  Wink
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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Puppy31 le Ven 23 Déc 2016 - 13:37

Mazette tu me vois servir des gélules de chorella aux enfants ! "Euh les titis aujourd'hui c'est chorella fumée, puis chorella farcie et du thé vert " Hihihihi je vois d'ici la tete de mon gendre qui déjà dit que sa belle mère ne mange que des graines !!
Et si en plus je lui fais chanter minuit chretien 
J'ai un peu fouillé sur kusmi, beaucoup'de marketing pas beaucoup de thé apparemment mais bon je fais confiance à ma machine digestive hyperactif réactive, depuis 48heures, elle ne bronche pas et continue à faire pipi caca comme il faut lol!

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Ven 23 Déc 2016 - 16:18

Kusmi tea, validé par Puppy!

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Des pesticides dans nos tisanes, aussi! (mais on s'en doutait un peu...)

Message  Mirzoune le Sam 21 Jan 2017 - 11:16

Des pesticides dans nos tisanes !

Alors que, par précaution, Kusmi Tea retire sa camomille du marché, retour sur les soupçons de contamination pesant sur les thés et autres infusions. Selon une enquête de 60 millions de consommateurs, les thés noirs sont moins susceptibles que les verts de contenir des résidus nocifs.

Coup de grisou chez Kusmi Tea. Mardi 17 janvier, l'association de consommateurs allemande Warentest a publié dans son journal les pré-résultats de tests effectués sur un lot de camomille Kusmi Tea et émis un avis d'alerte dû à une concentration importante d'alcaloïdes pyrrolizidiniques. Cette substance est considérée comme cancérigène et peut provoquer des intoxications hépatiques.

Les alcaloïdes ne sont pas nocifs dès lors qu'une personne adulte de 60 kilos en consomme 0,42 microgramme/jour.
Or d'après Warentest, un seul sachet de camomille contient 161 microgrammes, soit 380 fois plus que la dose à partir de laquelle cette substance pourrait être nocive sur la santé.

Le directeur général de Kusmi Tea France, Arnaud Fleury, précise que « les alcaloïdes détectés dans la camomille sont présents naturellement dans de nombreuses plantes sauvages récoltées en même temps que la fleur et ne font l'objet, aux dires mêmes de la fondation Warentest, d'aucun seuil maximum légal dans les produits alimentaires. Il n'existe en effet aucun consensus scientifique sur le taux de nocivité de ces alcaloïdes.

À ce jour, seules des recommandations existent et la camomille Kusmi Tea est bien en deçà du seuil maximal préconisé actuellement au niveau européen par l'Efsa. » Reste que, soucieux de préserver son image et en attendant des détails de l'étude et des analyses qui ont été diligentées, Kusmi Tea France a, par mesure de précaution, immédiatement retiré de la vente les boîtes de camomille actuellement sur le marché européen et sur son site internet. L'entreprise va saisir l'Efsa afin qu'elle précise les normes à respecter.

Cette affaire relance la question sur la présence de substances nocives pour l'organisme dans les tisanes, thés, infusions ou autres herbes médicinales, aux vertus indéniables, rappelons-le.

La culture du thé vert est une grande industrie dans le monde entier. Ses bienfaits ont fait décupler la demande.
Parallèlement, on constate que, d'année en année, de nombreux médias scientifiques publient des rapports concernant la contamination galopante des produits alimentaires de masse dont le thé fait partie.

Il faut s'être promené une fois dans certaines plantations de thé de Darjeeling pour comprendre que cette boisson si vertueuse n'est pas dépourvue de cochonneries. Les travailleurs sont malades. Les parcelles sont bourrées de pesticides. Il faut compter sept ans au moins pour les décontaminer et espérer obtenir un thé bio.

En 2014, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (Acia) a montré que sur dix marques connues de thé – la boisson la plus consommée au monde après l'eau –, cinq contenaient des pesticides dans des proportions dépassant les limites maximales de résidus autorisées, selon la loi sur les produits antiparasitaires.
Deux ans plus tard, ces mêmes produits ont été analysés, au cours d'une émission de télévision, pour aboutir, à peu de choses près, aux mêmes conclusions.

Nos bons vieux sachets Lipton:  Cette étude fait écho à celle du magazine 60 millions de consommateurs, menée deux ans plus tôt sur une sélection de trente thés en sachet (thés verts, thés noirs et thés aromatisés) vendus en grande surface. Les experts s'étaient penchés sur la présence de traces de pesticides, fongicides, métaux lourds (cadmium, mercure), matières radioactives, ainsi que sur la richesse en antioxydants, argument de vente n° 1 (pas toujours légitime) des maisons de thé.

Les fous de thé ont froncé les sourcils en découvrant que Le Palais des thés, auréolé d'un bon score, se retrouvait sur la même marche du podium que nos bons vieux sachets Lipton.

Ce n'était pas de leurs vertus gustatives dont il était question, mais de leur qualité sanitaire et, si elles étaient honorables, elles ne faisaient pas rêver.

Dans la catégorie thés verts: Bjorg équitable (thé vert de Ceylan Bio), Destination (thé vert bio nature) et Lipton (thé vert nature, Rainforest alliance) occupent les trois première marches du podium.

Les thés noirs sont représentés par Mieux Vivre (Auchan, thé noir bio), Monoprix (thé royal Ceylan) Lipton (Yellow label tea).

Enfin, pour les thés Earl Grey, Jardin Bio, marque équitable labellisée Max Havelaar, remporte le pompon.

Ce banc d'essai fait ressortir plusieurs choses. Les thés les plus respectables sont les thés noirs : plus de la moitié d'entre eux ne recèlent aucun pesticide et, dans le peloton de queue, l'Escale équitable en contient 4, ce qui resterait acceptable selon le magazine.

Les thés verts, en revanche, peuvent mieux faire : de 0 pour les 5 thés en tête du classement à 11 molécules indésirables dans le Leader Price.

Quant aux Earl Grey, ils s'en sortent correctement : la moitié d'entre eux ont montré patte blanche.
Et l'emballage ?

Un banc d'essai ne peut pas être exhaustif, mais on regrette toutefois l'absence des grands noms du thé, Mariage Frères, Dammann Frères, Kusmi Tea ou Compagnie coloniale.

Ceci étant, il a eu une fonction éducative. À la suite de l'enquête qui a montré la présence dans ses thés de fongicides dix fois supérieur à la limite autorisée, la marque Alter Eco a procédé à une contre-expertise dans les sols, sur les feuilles de thé et sur le traitement des théiers dans sa coopérative en Inde, mais n'a rien trouvé.
Un test sur l'emballage a révélé que la présence de ces fongicides provenait de l'encre utilisée sur les sachets.
Alter Eco a changé d'encre.

De nombreux thés verts sont empaquetés dans des emballages non-hermétiques. Certains revendeurs les présentent en rayon directement dans les cartons en papier recyclé, source de pollution à l'huile minérale.
Au final, seulement une petite quantité de thés provient de plantations jouissant d'un savoir ancestral et de pratiques équitables, excellence qui se répercute sur les prix.

Source: Chronimed Le Point Santé

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Luc le Sam 21 Jan 2017 - 12:46

Bien ce rappel !
On ne le dira jamais assez: Méfiez-vous des sachets de thé!
Informez-vous si vous en consommez régulièrement (...).

Je prends mon thé en vrac, par 100 gr. Je vais devoir refaire mon stock de thé noir et vert.
je prenais du thé labellisé "Fugoa" mais ce n'est pas une garantie de non-contamination mais une sélection (goût).
Je vais devoir repartir à la chasse sur internet. Si vous êtes client d'un site (Admirable Tea, par exemple), ce serait bien de laisser un commentaire sur un type de thé que vous avez apprécié ...
Le prix se situant souvent entre 6 et 10 €. Il y a moins cher et plus cher. l'objectif n'est pas ici de trouver le thé le moins cher, hein, mais de partager vos découvertes.
Si nécessaire, on peut ouvrir un post annexe, pour plus de clarté. On verra.


Dernière édition par Luc le Ven 2 Fév 2018 - 22:42, édité 1 fois

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  pwjohnson le Mar 14 Mar 2017 - 13:02

Merci pour ces informations intéressantes. L'article reste incomplet, car vous n'en indiquez pas la source primaire.
Les articles en lien sont eux-mêmes dans ce cas.

Par ailleurs, il y a eu un démenti des Jardins de Gaia pour votre information sur leur thé Yin Gou:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Vous devriez au moins l'indiquer en mettant à jour votre article.
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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Mar 14 Mar 2017 - 15:21

Mirzoune a écrit:
Sources:
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Elles sont dans ls premier message. Le reste étant de la discussion et des rappels du premier message
pwjohnson a écrit:Merci pour ces informations intéressantes. L'article reste incomplet, car vous n'en indiquez pas la source primaire.
Les articles en lien sont eux-mêmes dans ce cas.

Par ailleurs, il y a eu un démenti des Jardins de Gaia pour votre information sur leur thé Yin Gou:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Vous devriez au moins l'indiquer en mettant à jour votre article.

Je n'avais pas eu l'info mais merci de l'avoir fait pwjohnson! Wink

En passant, si tu te présentais, cela nous permettrait de mieux te connaître. C'est ici:
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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  sophy le Mer 1 Nov 2017 - 21:34

bonsoir tous le mondes

au faite dit moi tizoune et les autres

c'est quoi la meilleurs boissons de tisane ou de thé, sans pesticides et de plombs et autres !!!
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Tisanes : les meilleures infusions de plantes

Message  Luc le Jeu 2 Nov 2017 - 8:46

sophy a écrit:c'est quoi la meilleurs boissons de tisane ou de thé, sans pesticides et de plombs et autres !!!
Pour qu'une plante soit non contaminée par le milieu, on choisit généralement le label bio.
Mais un thé ou une tisane sans métaux lourds, ce sera difficile à trouver. Cela dépend du sol et de l'environnement. Un thé bio, ça n'existe pas! La plante pompe les minéraux qu'elle trouve dans le sol (via l'air ambiant).
Tu surveilles la provenance (je me méfie de la Chine) et des fin de stock ...
Tu veilles à un apport de magnésium et de sélénium ad hoc (et de zinc) (dans ton alimentation), comme déjà dit plus haut, et ça devrait passer. Question de proportion, évidemment! Ce sont des oligo-éléments antagonistes, qui protégeront les récepteurs des enzymes. L'alu, le plomb, le cadmium, le mercure auront alors davantage de difficultés à se lier à ces enzymes. C'est dose dépendant, hein! On n'abuse pas du thé, comme certains font, en choisissant de boire 1 à 1.5 litre de thé, à la place de l'eau. Mon œil. Ce n'est pas la bonne tactique! Lee thé et le café sont diurétiques ... Les inconvénients dépassent les avantages au-delà de 2 à 3 tasses.

Pour répondre de manière plus spécifique à ta question:
Tisanes : les meilleures infusions de plantes
Il en va des infusions de plantes comme pour les légumes : bio ou non, en vrac ou en petits sachets. + Aromatisées ou nature. Il faut faire gaffe à la matière utilisée pour le contenant / sachet.
Il vaut mieux faire une tournante afin d’éviter les effets secondaires si tu en bois un litre par jour, en hiver. L’eau tempérée (10 – 15° minimum) restera le 1er choix.
Si c’est une eau-aliment (au repas), je prendrais une eau bicarbonatée, par exemple Badoit (facilement disponible en grande surface) ; si c’est une eau-lavante (dépuration), je prendrais une eau très peu minéralisée (extraits secs 250 – 500 mg maxi, en faisant surtout attention au chlore et au NO3 (nitrites). Sinon, il faut faire une tournante.
Pour les tisanes on variera et on choisira par exemple, entre les options ci-dessous. On peut les acheter en vrac dans une herboristerie ou sur internet (par 50 ou 100 gr), si tu groupes tes achats, afin de diminuer les frais de port. Certains fabricants ajoutent des morceaux de pomme*, cynorrhodon*, gingembre*, citronnelle*,menthe, orange, etc.  Pourquoi pas.
* bio, évidemment.
Il faut faire gaffe aux conditions de stockage (+ date de péremption, souvent 2 ans) (mais ça se garde plus longtemps, sans problème, si ...)
tilleul – verveine – camomille – oranger / mandarine – lavande
Hibiscus – églantier + fruits rouges
3° Réglisse – menthe – fenouil
4° Rooibos ou Lapacho (Pau d'Arco) : cas spéciaux.
5° Combinaison de plantes afin d’obtenir un effet de synergie : dépuration – calme – digestion…
6° Avec une visée thérapeutique : Mélange valériane / aubépine / passiflore (anxiété).
7° Divers : Thym – romarin – Citron – etc.

Certains revendeurs proposent des coffrets avec un assortiment mais tu vas payer cette option vraiment très cher (+/ 25 cent par infusion). Teste d’abord en petit sachet, puis achète en vrac si le goût te plaît. Mais varie bien les saveurs car une plante contient des principes actifs, ce qui n’est pas sans effet sur le métabolisme.
Perso, j’ai des fleurs d’hibiscus en vrac (par sachet de 250 gr). Sinon, c’est souvent tilleul-citron. On peut y ajouter une càc de fleur d’oranger (extrait liquide). Ou alors verveine citronnée (verveine odorante ou lippia citriodora).

Exemples de sites pour l’achat :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  (Gaia) (avec une commande de produits SGSC)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  
Recherche Google avec herboristerie + « nom » de l’infusion « en vrac ».
=> Hibiscus en vrac (fleurs).
Sinon, tu cherches un revendeur de thé local. Il vendra aussi probablement 2 ou 3 tisanes et l’un ou l’autre mélange-maison pour se distinguer de la concurrence.

Liens utiles :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  (préparer une infusion)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  (thés les moins contaminés)

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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  Mirzoune le Jeu 2 Nov 2017 - 14:30

Hello everybody! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Le seul producteur français de thé bio est à La Réunion. Il cultivent conjointement thé et géranium autour des plantations de thé, qui éloigne les insectes et permet d'éviter l'usage de pesticides.                     


Voir: http://neo-agri.org/fr/jojo-le-seul-producteur-de-the-francais/ (site Neo-Agri)   


et: https://www.enchampthe.com/ (produits)


En vente sur: http://reunionboutik.com et autres points de vente listés ici: https://www.enchampthe.com/nos-points-de-vente/


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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

Message  sophy le Ven 3 Nov 2017 - 19:58

bonsoir zitoune

comme quoi merci pour le lien et les idées pas facile de trouvé son choix !

bonne soirée Very Happy Very Happy Very Happy
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Re: Choisir un thé, ou une tisane, sans plomb ni pesticide

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