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Vésicule foie pancréas

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Vésicule foie pancréas

Message  Luc le Dim 18 Déc 2016 - 20:46

Soigner votre foie – La santé vue de l’intérieur
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Idées clés:
Faisons connaissance avec ces 3 organes: Foie - vésicule - pancréas
Le foie est notre contremaître en chef.

Article:
Ce ne sera pas une surprise si je vous annonce qu'en mangeant des repas équilibrés au niveau des protéines naturelles (non altérées), des légumes bios ou locaux et des graisses de haute qualité (non hydrogénées), nous maintiendrons un poids corporel sain, affuté et que nous nous sentirons bien, en prime. Mais saviez-vous que manger correctement peut également favoriser l’homéostasie ?
Vocabulaire : Homéostasie. Capacité d'un système à conserver son milieu intérieur en équilibre, quelles que soient les contraintes externes. C’est donc une tendance à l’auto-régulation. Les paramètres biologiques ont tendance à se stabiliser si nous n’intervenons pas, si nous laissons faire la nature … Ainsi, jeûner permet plus facilement à l’organisme de récupérer en cas de blessure ou de maladie (sauf cas particuliers, comme le cancer ou lorsque le sujet est dénutri).
Nous avons tendance à mettre l'accent sur les maladies auto-immunes qui sont, malheureusement, devenues assez courantes de nos jours, comme par exemple l'obésité. Mais nous ne pouvons négliger certains autres problèmes de santé tout aussi importants, significativement affectés par ce que nous ingérons.
Nous allons parler de ces organes sous influence Wink

La vésicule biliaire
La vésicule biliaire retient la bile produite dans le foie jusqu'à ce qu'elle soit utilisée pour la digestion des aliments gras dans le duodénum de l'intestin grêle.  Quand la vésicule biliaire devient malade, des calculs biliaires peuvent se développer et cela devient très douloureux ! La vésicule peut s’infecter en cas de stase prolongée, par des bactéries, causant encore plus de douleur et d'inflammation. Pourquoi ne pas être proactif et empêcher que cet événement néfaste se produise ?
La recherche indique que des régimes riches en calories et sucres raffinés et surtout faible en fibres augmentent le risque de calculs biliaires. Si vous mangez régulièrement des céréales raffinées, tel que le pain blanc, le riz blanc et les pâtes, vous manquez probablement de fibres …
Les modes alimentaires hypercaloriques, avec trop de sucres et trop de gras (en particulier les graisses trop cuites ) forcent le foie mais aussi le pancréas à travailler et favorisent la formation des calculs biliaires.
[*]* La cuisson idéale, celle qui ne détériore pas les aliments et leur permet de garder leurs meilleurs goûts et leurs meilleures qualités nutritionnelles est la vapeur douce (Dixit Pr Henri Joyeux).

Le Foie
[*]Nous connaissons un peu mieux le foie : Il sert à produire la bile qui aide à éliminer les déchets, à briser / émulsionner les graisses dans l'intestin grêle et il aide à produire des protéines dans le plasma sanguin.
[*]Si nous n’abusons pas de l’alcool (1 ou 2 verres de vin), si nous ne surchargeons pas le foie d’une nourriture manufacturée super-riche en graisses et en sucres, nous pouvons espérer que le foie nous rendra longtemps de précieux services : Le foie est le contremaître en chef ! C’est lui qui est en charge de neutraliser les diverses toxines et autres saloperies ingérées.

[*]Le Huffington Post a classé les aliments suivants dans le top 10, qui en outre sont tous connotés paléo.  (2)
[*]ail
[*]pamplemousse *
[*]betterave
[*]verdure
[*]thé vert
[*]avocat
[*]légumes crucifères
[*]citron
[*]curcuma
[*]noix
[*]* Attention à la naringine contenue dans le pamplemousse, si vous prenez des médocs.
[*]1 pamplemousse par semaine, ça va. Pas de jus de fruit car la quantité est alors trop importante. La naringine est le principal flavonoïde du pamplemousse et du pomélo. La naringine empêche / contrarie une enzyme lors de la métabolisation de pas mal de médicaments, ce qui entraîne l’augmentation de leur concentration dans le sang (surdosage). Le foie va alors saturer …
La consommation d’aussi peu que 250 ml de jus peut, dans certains cas, entraîner des effets qui peuvent persister durant 3 jours ou davantage.

Le Pancréas


Le pancréas a un double rôle : équilibrer le taux du sucre dans le sang par les deux hormones sécrétées (insuline et glucagon) et, participer à la digestion des graisses grâce à la bile (liquide blanc-jaunâtre sécrété par la vésicule biliaire).

Beaucoup d'entre nous ont pris conscience de l’importance du pancréas, lorsqu’ils sont confrontés au diabète de type II. La fonction endocrine de cet organe doit régler deux hormones importantes, l'insuline, qui prend des mesures pour abaisser la glycémie, et le glucagon, qui l’élève.

Sans perte de poids et une activité physique modérée, 15 à 30 % des personnes atteintes de pré-diabète développeront le diabète de type 2 dans les cinq à 10 ans. 3 D’où l’intérêt aussi de demander une mesure de l’hémoglobine glyquée lors de la prochaine prise de sang (HbA1c). 

En modifiant la répartition des ingrédients et des proportions dans votre assiette, avec principalement des aliments de haute qualité, inhérents à un vrai régime de paléo, le risque de développer des maladies du pancréas et le diabète de type II, par rapport au régime américain standard, est abaissé très fort, surtout lorsque votre dépendance à l'égard des glucides transformés est sous contrôle.

Une fois de plus, nous serons bien avisés de méditer cet aphorisme « Que la nourriture soit ton médicament». Hippocrate

La simplicité d'une alimentation basée sur la consommation d'aliments locaux, frais et naturels, en évitant les produits manufacturés, qui sont des « sous-produits alimentaires » est le plus simple chemin vers la santé optimale, que nous puissions prendre !

REFERENCES

[1] “Gallstones.” Gallstones. N.p., n.d. Web. 21 Jan. 2015.

[2] “10 Foods For A Healthy Liver.” The Huffington Post. N.p., n.d. Web. 21 Jan. 2015.

[3] “Diabetes Latest.” Centers for Disease Control and Prevention. Centers for Disease Control and Prevention, 17 June 2014. Web. 21 Jan. 2015.

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HE de mélisse

Message  Luc le Dim 18 Déc 2016 - 21:01

Mélisse (Melissa officinalis) : Connaissez-vous la mélisse ?

Le secret de la plante souveraine contre les digestions difficiles et les ventres noués. Cette plante calme les spasmes tout en stimulant la digestion. Elle est à la fois sédative et tonique. Son secret : elle agit au niveau du système nerveux végétatif, primordial pour notre digestion. Au niveau de la vésicule, elle en calme les spasmes et augmente la sécrétion de bile. Elle agit aussi sur le foie, l’estomac et l’intestin.

Elle est traditionnellement utilisée pour ses propriétés apaisantes sur le système nerveux et le système digestif.
PS: HE Intéressante aussi en cas de bouton de fièvre (encore mieux que le Tea tree) mais elle coûte très cher.
Source: Guy Roulier
On utilisera + volontiers la tisane (1 càc par tasse d'eau chaude) ou la teinture-mère (50 gttes 3 X/ jr)

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Detox du foie

Message  Luc le Dim 18 Déc 2016 - 21:02

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Re: Vésicule foie pancréas

Message  Mirzoune le Dim 18 Déc 2016 - 22:11

Luc a écrit:Mélisse (Melissa officinalis) : Connaissez-vous la mélisse ?

... mais elle coûte très cher.

On utilisera + volontiers la tisane (1 càc par tasse d'eau chaude) ou la teinture-mère (50 gttes 3 X/ jr)

Ah, ouais, en effet! 42€ les 5 ml d'huile essentielle (ok, c'est bio mais quand-même) chez Aromazone
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J'ai un peu de mal à comprendre que ce truc qui pousse comme de la mauvaise herbe puisse coûter autant... Après tout, ce n'est qu'un genre de menthe qui, elle, est bien moins chère... qu'on vienne pas me dire que la mélisse est rare ou difficile à cultiver, j'en ai plein mon jardin!

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Re: Vésicule foie pancréas

Message  Luc le Dim 18 Déc 2016 - 23:25

Mirzoune a écrit:
 Après tout, ce n'est qu'un genre de menthe qui, elle, est bien moins chère...
Bien vu, mais la menthe  suave (menthe suaveolens Ehrh.)
indiquée dans les troubles spasmophiles (action régulatrice sur le système neurovégétatif), améliorant le métabolisme hépatique, anti-inflammatoire; indiquée en cas d''hypertension).
Composition: menthofurane 52 %, sesquiterpènes, monoterpènes, alcools, peu de cétones.
Les HE riches en cétones sont à manipulées avec précaution.
Source: Guy Roulier.

Infos supplémentaires sur les cétones:
les cétones :
mucolytiques***, lipolytiques, anti-coagulantes, cicatrisantes, immuostimmulantes, anti-fongiques, vermifuges
à fortes doses ou doses répétées sont abortives, épileptisantes, neurotoxiques
exemples: thuyones, camphre, pinocamphone, pulégone, verbénone

Propriétés & Toxicité des HE

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Re: Vésicule foie pancréas

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