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Smoothie Aloe Vera - banane, régénérateur de vos intestins

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Message  Flo le Dim 22 Jan 2017 - 10:14

PRESENTATION
L'Aloe Vera est une plante de la famille des Liliacées.
Depuis des millénaires, cette merveille botanique est connue pour ses nombreuses vertus en usage interne mais également en usage externe.
On connaît plus de 200 variétés d’Aloès dans le monde entier, mais seulement quelques-unes sont reconnues pour leurs vertus médicinales. La plus efficace d’entre elles est l’Aloe Barbadensis Miller, communément appelée « ALOE VERA »
Source : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
"En utilisation interne, elle permet de stimuler les défenses naturelles de l’organisme pour lutter contre les micro-organismes et de maintenir des défenses naturelles normales.

Elle aide à stimuler le métabolisme, accroît la résistance à la charge psychique et a un effet en cas de fatigue. L’Aloe Vera, une plante à utiliser au quotidien pour un bon équilibre.

Mais l’Aloe Vera est également exemplaire en utilisation externe. En effet, de nombreuses études ont montré son action sur la peau. Sa richesse en polysaccharides lui confère un fort pouvoir hydratant et une bonne pénétration dans l’épiderme.

L’Aloe Vera favorise également le renouvellement de la peau par prolifération des kératinocytes (principales cellules constituant l’épiderme) et la synthèse du collagène de type I. Tous ces effets contribuent à une bonne régénération de la peau mais également à une bonne cicatrisation.

Enfin, du fait de ses actions anti-inflammatoires et analgésiques, l’Aloe Vera est très utilisée sur des brûlures et des piqûres d’insectes, d’orties ou de méduses."

RECETTE
Une petite recette pour régénérer vos entérocytes avec un bon apport de nutriment :
Recette pour 1 personne :
- 3 "darnes" d'Aloe Vera frais préalablement trempées dans l'eau douce 1h au moins,
- 1 banane pas trop mûre,
- pollen frais,
Bien rincer l'Aloe Vera, vous pouvez augmenter le trempage cela diminue l'amertume, mais la tâche essentielle est de bien enlever la peau de l'Aloe sans laisser du vert.
C'est en effet dans cette partie que se concentre l'Aloïne qui est une substance amère et très laxative n'est pas très bonne pour la santé.
Je vous ai mis un schéma juste dessous pour bien comprendre :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Récupérer le gel de l'Aloe Vera avec un couteau sans dent, fin et étroit, découper en cube de 2cm environ.
Découper la banane en rondelle 1 cm max.
Passez le tout au mixer afin d'obtenir une consistance mousseuse et sans grumeau, ajouter alors le pollen frais et mixer quelques tours de plus, dégustez Smoothie Aloe Vera - banane, régénérateur de vos intestins 3390219231

NUTRIMENTS :
Source : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

"L’Aloe vera est un véritable magasin de composants nutritionnels : plus de 80 ont été identifiés par les scientifiques. La liste des vitamines, minéraux, enzymes et acides aminés ressemble à un dictionnaire de la nutrition. Les chercheurs continuent à étudier la plante pour en percer tous les secrets. Mais pour le moment, il semblerait que l’Aloe vera doit ses propriétés « magiques » à la synergie entre cet ensemble de composants nutritionnels.

Les vitamines
Vitamine A (carotène) : Améliore la vision, favorise la santé de la peau et des os, protège les cellules des radicaux libres.
Vitamine B1 (thiamine) : Nécessaire à la croissance des tissus et à la production d’énergie.
Vitamine B2 (riboflavine) : Action commune avec la vitamine B6 pour la formation du sang.
Vitamine B3 (niacine) : Aide à régulariser le métabolisme.
Vitamine B6 (pyridoxine) : Action commune avec la vitamine B2 pour la formation du sang.
Vitamine B9 (acide folique) : Antianémique, favorise la régénération des globules rouges.
Vitamine B12 (cyanocobalamine) : Indispensable au métabolisme, facteur énergétique pour les fonctions nutritives du corps et favorise la formation des globules rouges.
Vitamine C (acide ascorbique) : En association avec la vitamine E, combat l’infection par stimulation du système immunitaire, favorise la cicatrisation et maintient la santé de la peau.
Vitamine E (tocophérol) : Avec la vitamine C, protège la membrane des cellules et aide à combattre les infections et à les guérir.
Choline (vitamine du complexe B) : vasodilatateur coronarien, elle favorise le métabolisme.

Petite précision : l’Aloe vera stabilisé à froid contient des vitamines A, C et E ajoutées au cours duprocessus de stabilisation.

Les minéraux
L’Aloe vera contient plus 20 sels minéraux, tous essentiels à l’organisme humain.
Calcium : Croissance des os et des dents, en association avec le phosphore.
Chlore : Antiseptique et désinfectant.
Chrome : Facilite la régulation du taux de sucre dans le sang et le système circulatoire.
Cuivre : Oligo-élément indispensable à l’équilibre de l’organisme, et la formation du sang.
Fer : Apporte l’oxygène aux globules rouges et favorise la résistance à l’infection.
Magnésium : En association avec le manganèse, maintient le bon fonctionnement du système nerveux et des muscles.
Manganèse : En association avec le magnésium, maintient le bon fonctionnement du système nerveux et des muscles.
Phosphore : Croissance osseuse, en association avec le calcium.
Potassium (sorbate de potassium) : Régulation des composants fluides du sang et des muscles.
Sodium : Avec le potassium, maintient les niveaux d’équilibre de l’eau dans le corps, transporte les acides aminés et le glucose vers les cellules.
Zinc : Stimule le système immunitaire et l’activité des protéines dans la cicatrisation.

Les acides aminés essentiels
Les acides aminés, ensemble de protéines, jouent un rôle dans toutes les fonctions de l’organisme : fournir de l’énergie, participer aux fonctions cérébrales (y compris celles d’ordre émotionnel) intervenir dans la régénération des tissus, etc.
« Essentiels » signifie que l’organisme n’est pas en mesure de les fabriquer lui-même…
7 des 8 acides aminés classés « essentiels » sont présents dans l’Aloe vera, de même que 11 des 14 acides aminés dits « secondaires », que notre organisme synthétise à partir des 8 acides aminés essentiels.
Acides aminés essentiels: Isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, théonine, valine.
Acides aminés secondaires : Acide aspartique, acide glutamique, alanine, arginine, cystine, glycine, histidine, hydroxiproline, proline, sérine, tyrosine.
Lignine, saponines, anthraquinones
La lignine pénètre facilement dans la peau. Les saponines sont à la fois dépuratives et antiseptiques. Les anthraquinones ont des propriétés analgésiques et laxatives :
Barbaloïne : Antibiotique et cathartique.
Isobarbaloïne : Analgésique et antibiotique.
Anthranol : Fixe le dioxygène.
Anthracène : Fixe le dioxygène.
Acide aloétique : Antibiotique.
Emodine d’Aloès : Bactéricide et laxative.
Acide cinnamique : Détergent, germicide et fongicide.
Ester d’acide cinnamique :  Calmant.
Huile éthérée : Analgésique et anesthésique.
Acide chrysophanique : Fongicide (champignons cutanés).
Aloe ulcine : Bloque les sécrétions gastriques par réaction avec l’histamine.
Resestanole : Action anti-inflammatoire et bactéricide (agirait comme un corticoïde naturel).
Mono- et polysaccharides (glucides)
Cellulose, glucose, galactose, mannose, aldonentose, acide uronique, lipase, aliinase, L-rhamnose.
Les enzymes (les clés de la vie)
Amylase : Catalyse hydrolyse de l’amidon en dextrine puis en maltose.
Bradykinase : Stimule le système immunitaire, analgésique, anti-inflammatoire.
Catalase : Évite l’accumulation de l’eau dans le corps.
Cellulase : Aide à digérer la cellulose.
Créatine phosphorique : Enzyme musculaire.
Lipase : Facilite la digestion.
Nucléotidase : Catalyse l’hydrolyse des nucléotides en nucléosides.
Phosphatase acide : Marqueur du cancer de la prostate.
Phosphatase alcaline : Régulateur des fonctions hépatiques.
Protéolytiase (ou protéase) : Hydrolyse les protéines à l’intérieur de leur constituants.
Acides gras : tous insaturés et indispensables pour la santé ! L’un d’entre eux, l’acide caprylique, est utilisé dans le traitement des mycoses.
L’Aloès contient également de l’acide salicylique, de l’acide chrysophanique, des huiles volatiles, etc.
L’acemannan

Au cours des dernières décennies, des chercheurs isolèrent de nombreuses autres molécules actives dans l’Aloe vera, qui est spécialement riche en acemannan, qui opère en intéraction avec le système immunitaire : il augmente la production de macrophages, facteurs de l’élimination des tumeurs.
…et bien d’autres encore

D’autres substances ont été découvertes dans le gel. L’aloetine est un germicide remarquable qui neutralise la toxicité de nombreux germes. L’aloelucine active la régénérescence cellulaire et accélère la guérison des ulcères. L’aloesine a une puissante action bactéricide, et l’aloemicine semble posséder une action anti-tumorale efficace dans le traitement de certaines cellules cancéreuses.

Le contenu de cet article est tiré de plusieurs ouvrages : « L’Aloès pour votre santé » du Docteur Yves Donadieu, Aloe vera, Remède naturel de légende d’Alain Barcroft et Aloès, la plante qui guérit de Marc Schweizer."

POLLEN :
A cela on ajoute les propriétés du pollen, voir post plus bas.


Dernière édition par Flo le Sam 18 Fév 2017 - 13:22, édité 7 fois

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Le chainon manquant a été découvert et décrit en 2017 dans l'Eloge du cru de Dominique Guyaux, c'est l'olfaction qui permet de réaliser les choix alimentaires pour atteindre l'homéostasie.
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Message  Dan le Dim 22 Jan 2017 - 11:00

Merci Flo pour l info du trempage préalable, savais pas...Rolling Eyes


Ma recette pour le smoothie Aloe Vera, dans le blinder :
- aloe frais mag bio 
- lait de coco 
- gingembre frais (ne pas hésiter bounce )
- citron (lime si possible)
- allonger à l eau selon consistance souhaitée
- pour les êtres sensibles et délicats, adoucir avec un peu de sucre de coco si nécessaire  Razz
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Message  Flo le Dim 22 Jan 2017 - 11:10

Dan a écrit:Merci Flo pour l info du trempage préalable, savais pas...Rolling Eyes
Il me semble qu'il y a aussi les antraquinones qui sont amères, je creuse le sujet...

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Message  Dan le Dim 22 Jan 2017 - 11:28

Pour être clair, tu coupes un morceau d aloe tel qu'acheté en magasin, cad non pelé, et tu le fais tremper entier 1 heure, exact ? Cela ne nuit-il pas aux autres composants ?
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Message  Flo le Dim 22 Jan 2017 - 12:07

Dan a écrit:Pour être clair, tu coupes un morceau d aloe tel qu'acheté en magasin, cad non pelé, et tu le fais tremper entier 1 heure, exact ? Cela ne nuit-il pas aux autres composants ?
Pour l'instant, je fais tremper avec la peau mais tu as peut-être une bonne idée de le faire sans la peau, je vais tester...
En fait il faut que je trouve si la légère amertume résiduelle est dû au antraquinone dans le gel ou à une infiltration d'un peu d'aloïne dans le gel...ce n'est pas clair, a priori je pencherais plutôt pour la seconde hypothèse.


Dernière édition par Flo le Lun 23 Jan 2017 - 18:35, édité 4 fois

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Message  Mirzoune le Dim 22 Jan 2017 - 12:18

Ciboulette en a plein son jardin... Je vais tenter pendant les prochaines vacances!

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Message  Flo le Ven 17 Fév 2017 - 9:50

Après plusieurs essais de trempage avec et sans la peau, je trouve que c'est en laissant la peau lors du trempage que l'on arrive le mieux à faire diminuer l'amertume globale.


Dernière édition par Flo le Sam 18 Fév 2017 - 13:23, édité 1 fois

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Message  Flo le Ven 17 Fév 2017 - 10:16

Un article synthètique issu du site la nutrition.fr :

Les vertus du pollen
Les produits de la ruche recèlent des vertus santé insoupçonnées.
Le pollen peut être un allié intéressant pour soulager l’hypertrophie bénigne de la prostate.
Aline PERIAULT - Mardi 22 Juin 2010

Qu'est-ce que le pollen ?
Le pollen est la semence mâle produite par les étamines des fleurs. Il est constitué d’une multitude d’éléments microscopiques, les grains de pollen, qui mesurent chacun 0,02 mm à 0,04 mm. Quand les abeilles viennent butiner le nectar des fleurs, elles attrapent sur leurs pattes le pollen des fleurs qu’elles transportent en petites boules appelées pelotes. Ces pelotes sont ensuite mélangées par l’abeille avec des levures et des ferments lactiques issus du nectar des plantes. Le pollen frais congelé renferme des ferments lactiques et des levures vivantes mais pas le pollen vendu séché.

Composition du pollen

Selon l’origine florale, la composition du pollen peut varier. Il comporte :


· 30 % à 55 % de glucides (essentiellement glucose et fructose) ;
· 25 % à 30 % de protéines (la teneur varie en fonction des conditions climatiques, des caractéristiques du sol où poussent les plantes et de la saison) ;
· Des acides aminés : arginine, histidine, leucine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, valine ;
· 1 % à 20 % de lipides dont une partie d'acides gras essentiels ;
· 18 % d’eau ;
· 18 % de cellulose ;
· 5 % de minéraux : calcium, chlore, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, silicium, soufre, sélénium ;
· Des vitamines du groupe B en grande quantité ;
· Des vitamines A, C, D, E en quantité plus faible ;
· 5 à 8 ferments lactiques ;
· 3 levures ;
· Des substances immunostimulantes ;
· Des enzymes, des coenzymes, des stérols, des substances bactériostatiques et de croissance, des pigments, des arômes et des huiles volatiles.

Les différents pollens
La composition des différents pollens varie en fonction de la fleur sur laquelle les abeilles les ont prélevés. En apithérapie on utilise essentiellement les pollens suivants :

· Le pollen de ciste qui contient des caroténoïdes et assure la protection des muqueuses intestinales ;
· Le pollen de saule (récolté au printemps) qui contient des substances protégeant la rétine de l’œil et aidant à prévenir et retarder l’évolution d’une DMLA (dégénérescence maculaire liée à l’âge) et qui s’adresse aussi aux hommes souffrant de problèmes de prostate ;
· Le pollen de bruyère qui assure la protection de la sphère circulatoire et qui est donc intéressant pour les varices, les hémorroïdes mais aussi le cerveau ;
· Le pollen de châtaigner, le plus antioxydant, qui convient particulièrement bien aux femmes après 40 ans entrant dans la période de ménopause (contient des phytoestrogènes et freine la perte en calcium) ;
· Le pollen de pavot, riche en protéines et en vitamine C, qui accompagne idéalement les régimes végétariens.


Composition nutritionnelle des différents pollens

Le pouvoir antioxydant du pollen
Patrice Percie du Sert, apiculteur spécialisé dans la conservation du pollen (lire son interview), a évalué la capacité antioxydante de différents pollens grâce au test ORAC. Les résultats montrent que les divers pollens ont une capacité antioxydante beaucoup plus élevée que les fruits et légumes. A titre de comparaison, 15 ou 20 grammes de pollen frais équivalent à 900 grammes de légumes.


Ce que le pollen peut faire pour vous

Protéger les intestins
Le pollen frais serait efficace pour protéger les intestins des maladies inflammatoires. L’Institut national de recherche agronomique (Inra) de Toulouse a comparé les effets du pollen frais et du pollen séché sur une inflammation des intestins de type maladie de Crohn (1). Des rats ont reçu soit du pollen de ciste frais congelé, soit du pollen de ciste séché conservé au réfrigérateur, soit un placebo. Chez les rats supplémentés en pollen frais, les chercheurs ont constaté 30 % de lésions en moins par rapport aux rats qui ont reçu un placebo.

Réduire l’hypertrophie bénigne de la prostate
Les hommes atteints d'hypertrophie bénigne de la prostate (HBP) pourraient bénéficier des vertus du pollen. Une synthèse des essais cliniques menés avec un extrait de pollen de fleur de seigle a été publiée en 2001. Les auteurs ont analysé deux études portant en tout sur 444 participants qui souffraient HBP. Ils ont conclu que le pollen réduit la nycturie (émission d'urine plus importante la nuit que le jour, à l'inverse du rythme normal) mais qu’il n’a pas d’effet positif sur les autres symptômes de l’hypertrophie bénigne de la prostate.

Quatre essais cliniques ont été effectués depuis, en Russie (2,3) et en Chine (4,5). Selon une de ces études, le dosage optimal du pollen de seigle pour réduire les symptômes de l’hypertrophie bénigne de la prostate et en ralentir la progression est de 750 mg par jour à long terme.

Soulager la prostatite
Une étude publiée en 2006 dans le journal Urology suggère que le pollen pourrait également aider les hommes atteints de prostatite, une inflammation de la prostate (6). Les chercheurs ont suivi 60 patients âgés de 20 à 55 ans souffrant de prostatite non bactérienne qui ont reçu soit du pollen, soit un placebo. Au terme de 6 mois de suivi, les hommes qui avaient reçu le pollen ont montré une amélioration des symptômes de la prostatite.

Protéger vos yeux
Le pollen de saule pourrait s’avérer efficace en prévention de la dégénérescence maculaire de la rétine liée à l’âge (DMLA), une maladie qui touche les personnes âgées et affecte la vision centrale. Cette maladie invalidante se caractérise par la formation d’amas de cellules mortes appelés druses qui gênent la vision par les cellules encore vivantes. Des volontaires atteints de DMLA ont pris du pollen de saule qui aurait entraîné la disparition des druses chez certains patients au bout de 1 à 2 ans. Ces bénéfices seraient dus aux pigments xantophylles contenus en grande quantité dans le pollen de saule.

Comment prendre le pollen ?
Les ferments lactiques et les levures contenues dans le pollen frais ne sont pas conservés dans le pollen séché. Il vaut donc mieux consommer du pollen congelé qui renferme toutes les vertus du pollen frais. L’idéal est de suivre une cure de pollen pendant 6 semaines à raison de 1 cuillérée à soupe chaque matin au petit déjeuner.

Quelle marque choisir ?

Pollens congelés Pollenergie :
Pollen maxi bruyère
Pollen maxi chataîgnier bio
Pollen maxi ciste bio
Pollen mille fleurs

A lire

Ces pollens qui nous soignent de Patrice Percie du Sert, Editions Guy Trédaniel, 2005

Références
1. F. Lamine, V. Théodorou, P. Percie du Sert. Effect of dry versus fresh cistus bee-pollen in experimental colitis in rats. 2001. Inra, Toulouse.
2. Shaplygin LV, Sivakov AA. Use of cernilton in the therapy of prostatic adenoma and chronic prostatitis. Urologiia. 2007 May-Jun;(3):35-7, 39. Russian.
3. Aslamazov EG, Akhvlediani ND, et al.Cernilton in the treatment of prostatic adenoma and chronic prostatitis. Urologiia. 2007 Jan-Feb;(1):52, 54-6. Russian.
4. Xu J, Qian WQ, Song JD. Zhonghua Nan Ke Xue A comparative study on different doses of cernilton for preventing the clinical progression of benign prostatic hyperplasia.. 2008 Jun;14(6):533-7. Chinese.
5. Li NC, Wu SL, et al. Zhonghua Wai Ke Za Zhi. Comparison of different drugs on the treatment of benign prostate hyperplasia. 2007 Jul 15;45(14):947-50. Chinese.
6. Elist J. Effects of pollen extract preparation Prostat/Poltit on lower urinary tract symptoms in patients with chronic nonbacterial prostatitis/chronic pelvic pain syndrome: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Urology. 2006 Jan;67(1):60-3.


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Dernière édition par Flo le Ven 17 Fév 2017 - 10:33, édité 1 fois

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Message  Flo le Ven 17 Fév 2017 - 10:23

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Message  Flo le Ven 17 Fév 2017 - 13:30

En général dans le courant de l'hiver je fais une petite cure d'Aloe Vera et pollen le week-end et des bouillons d'os avec ça la muqueuse intestinale est en pleine forme.

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Message  Mirzoune le Ven 17 Fév 2017 - 15:40

Mirzoune a écrit:Ciboulette en a plein son jardin... Je vais tenter pendant les prochaines vacances!

J'ai bien tout fait comme il faut, j'ai bien viré la peau ytout mais, ce qui est totalement rédhibitoire pour moi, ce n'est pas l'amertume (d'ailleurs, je n'ai pas trouvé ça amer) mais le côté gluant. Là, c'est juste impossible. Je me limiterai à l'usage externe (déjà expérimenté avec succès sur un coup de soleil).

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Dernière édition par Mirzoune le Sam 18 Fév 2017 - 16:02, édité 1 fois

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Message  Luc le Ven 17 Fév 2017 - 16:00

Mirzoune a écrit: ce n'est pas l'amertume (d'ailleurs, je n'ai pas trouvé ça amer) mais le côté gluant. Là, c'est juste impossible.
Dilue-le dans un jus d'orange ou un smoothie et ça passera inapperçu

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Message  Mirzoune le Ven 17 Fév 2017 - 16:09

je retenterai la prochaine fois que je descendrai à Toulon. Ciboulette était morte de rire devant mes hauts-le-coeur, elle qui a l'habitude de me voir tout goûter sans état d'âme!

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Message  Flo le Sam 18 Fév 2017 - 13:21

Mirzoune a écrit:je retenterai la prochaine fois que je descendrai à Toulon. Ciboulette était morte de rire devant mes hauts-le-coeur, elle qui a l'habitude de me voir tout goûter sans état d'âme!
En attendant[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]baveux  lol!

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Message  Flo le Dim 14 Jan 2018 - 11:59

Depuis j'ai des Aloe Vera dans mon jardin et lorsqu'on les cueille frais, il n'y a pas d'amertume.

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Message  Celine57 le Mar 16 Jan 2018 - 18:31

Flo a écrit:Depuis j'ai des Aloe Vera dans mon jardin et lorsqu'on les cueille frais, il n'y a pas d'amertume.
Il ne gèle pas à Toulouse?
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Message  Flo le Mar 16 Jan 2018 - 19:43

Celine57 a écrit:
Flo a écrit:Depuis j'ai des Aloe Vera dans mon jardin et lorsqu'on les cueille frais, il n'y a pas d'amertume.
Il ne gèle pas à Toulouse?

Si Smile ils ont le bout des feuilles un peu attaqué, il faudrait les rentrer s'il gelait plus fort.

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Message  Celine57 le Mar 16 Jan 2018 - 20:24

Je vais essayer aussi dans un endroit abrité,  je verrai bien en hiver, je trouverai un moyen de le protéger. C'est vraiment ruineux de l'acheter en bouteille. 
J'ai reçu aujourd'hui du pollen de saule que tu m'as donné l'idée d'acheter. 
Je suis curieuse de voir quel effet il aura sur mes yeux!
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