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Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

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Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 11:06

Depuis un an environ, j'ai arrêté de prendre de la curcumine en complément, même si je continue de mettre du curcuma dans ma cuisine. Mais une récente poussée inflammatoire et une remarque très pertinente de Flo m'ont amenée à reconsidérer la question et à recherche la curcumine la plus assimilable actuellement sur le marché:

En effet, le problème avec la curcumine est sa difficulté d'absorbtion par l’organisme, nécessitant des doses élevées pour obtenir un effet notable: la curcumine n’est pas facilement assimilable par le corps et rapidement éliminée. On dit qu'elle est peu biodisponible, ce qui limite son efficacité. Celle-ci dépend donc moins des quantités ingérées ou de la concentration du produit que de son absorption par l'organisme. La clé de la biodisponibilité est de fournir à la paroi intestinale, la meilleure absorption possible de l'actif Curcumine.

Plusieurs techniques ont donc été mises au point pour augmenter son absorption (voir photo):

  • la purification,
  • l’ajout de pipérine (un actif extrait du poivre noir),
  • l'association à des phospholipides
  • la nano-émulsion.

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Les études cliniques ayant montré un effet bénéfique de la curcumine sur la santé ont parfois utilisé jusqu’à 12 grammes de curcumine par jour, ce qui équivaut à plus de 20 gélules d’un complément alimentaire contenant les curcumines de première génération.

Des chercheurs de l’université de Stuttgart en Allemagne ont mis au point en 2014 un nouveau procédé qui consiste à « encapsuler » la curcumine à l’intérieur de molécules d’acides gras.

Cette avancée technologique a permis de multiplier la biodisponibilité de cette curcumine par 185, comparée à un extrait de curcumine classique. La curcumine à spectre intégral met à profit la technologie NovaSol. Au cours du procédé, les composés actifs de la curcumine sont décomposés en particules plus petites et sont entièrement encapsulés dans des sphères nommées micelles, ce qui leur confère des taux de biodisponibilité 185 fois supérieur aux autres curcumines et un taux de rétention et d’activité de 24 heures.

Cette nouvelle forme de curcumine brevetée porte le nom de « NovaSol® Curcumin ». C’est, pour le moment, la curcumine la plus puissante. 100 grammes de curcuma frais ne contiennent que 3 grammes de curcumine qu'on ne retrouve qu’en quantité infime dans le sang.
La NovaSOL® Curcumine contient 6% de curcumine 185 fois mieux absorbé que la curcumine classique. Cette curcumine est soluble dans l’eau, ce qui facilite son passage à travers la barrière intestinale. Ainsi, une quantité optimale de curcumine peut se retrouver dans la circulation sanguine.

Avec 1000 mg de NovaSOL® Curcumine, on reçoit l’équivalent de 11 grammes de curcumine classique, dose thérapeutique recommandée par les spécialistes.

Sources : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Dernière édition par Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 12:12, édité 2 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 11:19

Mirzoune a écrit: 
Rappel: Avec 1000 mg de NovaSOL® Curcumine, on reçoit l’équivalent de 11 grammes de curcumine classique, dose thérapeutique recommandée par les spécialistes.

J'ai trouvé 4 produits sur le marché qui contiennent cette curcumine Novasol:

- Solgar Full Spectrum Curcumin: Full Spectrum Curcumin Novasol* 800 mg/ 1 gél
  30 caps (1 mois) = 21,77€ ici:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

- Cellinnov Formule Curcumine: NovaSOL® Curcumine 1000 mg/2 gélules
  60 caps (1 mois) = 39,90€ ici:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Gélules Curcumine & Vitamine D3 BulkPowder (idem MyProtein)
  35,99€ les 180 gél ici: 
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pour 1 gél: NovaSOL® = 30mg + Vitamine D3 = 5.4mcg
Certes c'est moins cher mais, au niveau des quantités, on aura du mal à atteindre les 1000 mg préconisés! Sans compter qu'avec toutes les gélules à avaler pour y parvenir on va dépasser son quota de vitamine D et exploser le budget compléments!


Dernière édition par Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 11:35, édité 2 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Ven 17 Mar 2017 - 11:28

La curcumine nano-micronisée coûte la peau des fesses. On obtient aussi de bons résultats avec des phospholipides
Nanoparticules et phospholipides de curcuma
Le curcuma est une substance soluble dans les graisses, mais aussi soluble dans l’eau, comme la plupart des polyphénols. Deux techniques ont donc été mises au point pour augmenter son absorption : des nano-émulsions de curcuma, pour augmenter fortement sa solubilité dans l’eau et donc son absorption au niveau de l’intestin et des phospholipides de curcuma, pour augmenter fortement sa solubilité dans les graisses, dans le même objectif.
On trouve difficilement des nanoparticules mais plus facilement des phospholipides. Les phospholipides de curcuma sont aussi parfois appelés phytosomes de curcuma.

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Il y a de la lécithine dans la composition du produit nutrixeal.fr
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
CURCUMACTIF 2, avec BIOCURCUMAX Suractivé.
Les phospholipides sont les principaux composants de la lécithine.

La lécithine est un mélange naturel de lipides polaires et neutres. Les lipides polaires sont principalement des phospholipides et des glycolipides alors que les lipides neutres sont majoritairement composés de triglycérides (huile de la plante) et de stérols.

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 11:43

Luc a écrit:La curcumine nano-micronisée coûte la peau des fesses. On obtient aussi de bons résultats avec des phospholipides

La preuve que non:

- Nutrixeal: CURCUMACTIF 2 avec BIOCURCUMAX curcumine Suractivée, 500 mg/gél
  28,80€ les 30 gél sur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

- Solgar Full Spectrum Curcumine, 800mg/gél
  21,77€ les 30 gél sur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Ven 17 Mar 2017 - 11:45

Mirzoune a écrit:

La preuve que non:

Que ça ne coûte pas si cher que ça, tu veux dire ?
Ou que la curcumine phospholipide n'est pas efficace ?

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 11:57

Luc a écrit:
Mirzoune a écrit:
La preuve que non:
Que ça ne coûte pas si cher que ça, tu veux dire ?
Ou que la curcumine phospholipide n'est pas efficace ?

Non, elle n'est pas si chère...

Si je compare Nutrixeal (phospholipides) et Solgar (nanoparticules), j'arrive à trouver le produit Solgar pour un peu moins cher que celui de Nutrixeal. C'est déjà un argument en soi, sachant qu'on a peu de chance de se planter en prenant du Solgar...

Ensuite, la curcumine NovaSOL® (nanoparticules) est plus efficace que celle aux phospholipides. Donc, le choix est vite fait!

Voir les équivalences sur cette photo:
1 curcuma brut - 2 curcumine - 3 curcumine/piperine - 
4 curcumine/phospholipides - 5 curcumine NovaSOL® :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Les explications sont ici (en anglais) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par Mirzoune le Sam 18 Mar 2017 - 11:20, édité 3 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 17 Mar 2017 - 12:05

Mirzoune a écrit:
Les explications sont ici (en anglais) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

"The published study show that on average NovaSOL® Curcumin is 185X
more bioavailable than native Curcumin…therefore the bioavailable label claim for NovaSOL® Curcumin is unsurpassed in the market today. The C-Max, T-Max and Retention levels are so exponentially higher than any other product due to the fact that most Curcumin is excreted out through the liver within 2 hours of ingesting and NovaSOL® Curcumin remains in the plasma for over 24 hours!
"

L'étude publiée montre que NovaSOL ® Curcumin est 185 X plus biodisponible que la curcumine native ... donc NovaSOL® Curcumin est inégalée sur le marché aujourd'hui. Les niveaux de C-Max (niveau d'exposition au produit), de T-Max (délai d'atteinte de la C-Max) et de rétention sont plus élevés que ceux de n'importe quel autre produit en raison du fait que la plupart de la curcumine est excrétée par le foie dans les 2 heures suivant l'ingestion alors que NovaSOL® Curcumin reste dans le plasma pendant plus de 24 heures!

"The consumer will absorb more Curcumin and retain more Curcumin in the body for 24 hours than any other competing product. NovaSOL® Curcumin gives the consumer the maximum therapeutic dose (bioequivalent to 10-15 grams) at a simple dosing of 500-700mg x 2 capsules per day compared to 25 capsules of normal powdered Curcumin."

Le consommateur absorbera plus de curcumine et conservera plus de curcumine dans le corps pendant 24 heures que tout autre produit concurrent. NovaSOL ® Curcumin donne au consommateur la dose thérapeutique maximale (bioéquivalent à 10-15 grammes) pour un dosage simple de 500-700mg x 2 capsules par jour comparé à 25 capsules de poudre normale de Curcumine.

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Louma le Ven 21 Juil 2017 - 11:03

Bonjour,

Il me semble que cet article pourrait relancer le débat :
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Merci pour votre site !
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Ven 21 Juil 2017 - 12:19

Louma a écrit:Bonjour,

Il me semble que cet article pourrait relancer le débat :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Bienvenue et merci pour cet article : très intéressant !
En effet, cela attire notamment l'attention sur le fait qu'il n'y a pas que la biodisponibilité, il y a aussi la demi-vie. Micronisé ou non (nano-émulsion), ce n'est pas une garantie d'efficacité.
Un peu touffu mais on arrive +/ à décoder.
As-tu testé une de ces formes par rapport à une forme micronisée / lyophilisée (phospholipides ou phytosomes )?
Dans l'article, l'auteur met en avant plusieurs produits, mais ce n'est pas très structuré pirat

Lien utile pour le lecteur débutant pour comprendre quels types de formulation il existe.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Comprendre ce qui influence la biodisponibilité
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


éviter l'excipient "Novasol" qui favorise la solubilité sanguine, au détriment de la pénétration dans les membranes.

Le brevet de NOVASOL, déposé par la société AQUANOVA repose sur la solubilisation de la curcumine en micelles nanométriques grâce à l'utilisation (en grande quantité) de POLYSORBATE 80 (E433).


Dernière édition par Luc le Ven 21 Juil 2017 - 20:31, édité 2 fois

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Curcumin bioavailability

Message  Luc le Ven 21 Juil 2017 - 14:47

So who’s the winner?

Natural Factors CurcuminRich vegetarian capsulesFor curcumin bioavailability, Theracurmin and Longvida are the clear winners. The enhanced absorption with piperine (i.e. BioPerine) is trivial compared to what phospholipids or nano-particle size (i.e. Theracurmin) can accomplish. Presumably this is why Longvida and Theracurmin don’t even include piperine… that was a first generation supplement.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] 
Extrait de la même source. Article bien structuré
1° Curcume + Bioperine est la 1ère génération de curcuma.
=> Prix intéressant, efficace mais il faut en prendre plusieurs fois par jour....
2° Curcumine + phospholipides, avec ou sans nanoparticules.
Très bien mais il faut comparer la biodisponibilité et la demi-vie. La curcumine traverse-t-elle la BBB (Blood brain Barrier)?

Jarrow Formulas, Thorne Research, Doctor’s Best, et Now Foods proposent différentes formes de phytosomes, y compris le Label Meriva.

Les labels intéressants seraient, dans l'ordre d'efficacité (non établi / prouvé de manière indépendante pour 2 e 3):
1° BCM
2° Meriva (metabolites de curcuminoides, efficacité dans arthrose et inflammation)
3° Longvida (intéressant pour le cerveau => BBB).
4° Nouveau venu: Theracurmin (nano-particules). Ce n'est pas parce que c'est nano que c'est forcément mieux, hein!



NB: En cours de recherche avec sources indépendantes et "objectivées"
=> curcumin Meriva Vs Longvida

Attendez ...
Ce post me sert de relais.

Edit: Je viens de commander Doctor's Best Physostome with Meriva@ 500 mg 180 caps 36 €,
frais de livraison offerts. Choisir la 3ème option pour la livraison (douane).
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Comme la biodisponibilité de la curcumine est améliorée de 30 à 50 % avec, selon le cas, par ordre de croissance, la vitamine C - la CoQ10 - la Quercétine, j'ai aussi commandé de la CoQ10, 100 mg, en promo (4.37€ California Gold pour 30 gél x 6 - remise 10 %).
Vous aurez 5 % en + si vous mentionnez le code: KNZ508


Dernière édition par Luc le Ven 21 Juil 2017 - 21:50, édité 3 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 21 Juil 2017 - 21:37

Bienvenue, Louma, et merci pour les liens! Il est vrai qu'un bon nombre d'entre nous est constamment en recherche de curcumine la plus assimilable pour des maladies inflammatoires chroniques . Et toi? Es-tu dans le même cas? 
Si tu passais te présenter ici:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
ça nous ferait plaisir de te connaître davantage. Au plaisir de te lire bientôt !

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Janine21 le Sam 22 Juil 2017 - 12:01

Bonjour, j'ai été intéressée par l'exposé (d'où mon entrée, ce jour, sur votre forum et mes salutations, en ce passage, envers vous tous) sur la curcumine  et la possibilité d'en trouver soit disant, en quantité et qualité, auprès de certains laboratoires. Mais ne croyez vous que l'utilisation de celle-ci, entrant dans les huiles essentielles, n'aurait pas plus d'impact qu'une ou plusieurs gélules ingérés en journée, voire mois, ect.
J'utilise cette huile essentielle, il est vrai parfois associée à une autre, et jusqu'à présent, j'en trouve satisfaction.
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Huile essentielle de curcuma

Message  Luc le Sam 22 Juil 2017 - 12:49

Janine21 a écrit:J'utilise cette huile essentielle, il est vrai parfois associée à une autre, et jusqu'à présent, j'en trouve satisfaction.
 
Composition de l'HE curcuma (Curcuma Xanthorrhiza CO2 Extract)
Turmerone 55 % curcumene 41 % xanthorrhizol 21 % curcumenol 20 %  β-eudesmol 5 %, etc.

Composition type pour Curcuma longa (rhiz.) (Franchomme & Pénoël)
Sesquiterpènes zingibérènes 25 %, Cétones sesquiterpènes (tumérones) 50 - 60 %
=> Stimulante carminative et cholérétique ++; anthelminthique (parasite) ++

Composition type Curcuma zedoaria roscoe zédoaire (rhiz.)
=> carminative ++, cholérétique +, dysphagie ++


Il est très probable que les composés actifs de la poudre de curcuma subissent une glucoronidation lors de la digestion et forment des composés qui sont alors surtout hydrosolubles. C’est censé assurer et faciliter le transport, sauf que … Sauf que la biodisponibilité est moindre ainsi (vers les organes cibles).
Il faudra donc contourner ce problème dans la formule galénique.  

Donc, une HE par diffusion cutanée, avec le totum de la plante, en vue d’une action anti-inflammatoire (possible) et hépato-protectrice (sûrement), anti-parasite (sûrement), oui, c'est très bien. Ce sera assez / très profitable, selon le chémotype . Attention toutefois à laisser le temps entre 2 cures afin de laisser récupérer la voie mTOR.

500 mg de curcumine phospholipide ont démontré une capacité à inhiber la voie mTOR. Ce n’est pas négatif en soi. Comme le fait d’altérer partiellement la voie enzymatique CYP450 (détox). Il faut faire des pauses et laisser l’organisme récupérer …


Extrait d'une conversation:

500 mg capsule brings you into the mTOR inhibition concentration range (1), so it should be taken cyclically. While taking it, stem cells will become resensitized to mTOR, but will be fairly dormant. During the break you get youthful cell proliferation. Here's a reference (2) for the rejuvenating effect on stem cells of inhibiting mTOR with rapamycin, and here's a reference (3) for increased lifespan while cycling rapamycin 2 weeks on, 2 weeks off.
References :
1. Int J Cancer. 2006 Aug 15
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Curcumin inhibits the mammalian target of rapamycin-mediated signaling pathways in cancer cells.
2. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
mTOR regulation and therapeutic rejuvenation of aging hematopoietic stem cells.
3. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Lifespan extension and cancer prevention in HER-2/neu transgenic mice treated with low intermittent doses of rapamycin.


Edit: L'huile essentielle de curcuma peut être comparée à la formulation BCM-95 (7 à 8 % d'HE), plus efficace qu'avec de la pipérine seule (permet de freiner la glucoronidation), mais moins efficace à long terme (demi-vie) que la forme phospholipide. Si on ajoute un antioxydant, combiné à un phospholipide (CHC) la biodisponibilité et la demi-vie sont encore améliorées (6 à 8 H)
 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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NOVASOL

Message  Sidelle le Mer 9 Aoû 2017 - 12:25

Concernant le Novasol ( curcuma ) il est interressant de savoir que le brevet de NOVASOL, déposé par la société AQUANOVA repose sur la solubilisation de la curcumine en micelles nanométriques grâce à l'utilisation (en grande quantité) de POLYSORBATE 80 (E433).
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E433 Polysorbate 80 stimule la prolifération bactérienne

Message  Luc le Mer 9 Aoû 2017 - 12:55

Sidelle a écrit:Concernant le Novasol ( curcuma ) il est interressant de savoir que le brevet de NOVASOL, déposé par la société AQUANOVA repose sur la solubilisation de la curcumine en micelles nanométriques grâce à l'utilisation (en grande quantité) de POLYSORBATE 80 (E433).

Merci d'avoir attirer notre attention sur l'E433
Polysorbate 80:
Mélange de sorbitol partiellement estérifié et de ses mono- et dianhydrides avec de l’acide oléique.
Les polysorbates peuvent perturber le microbiote.
les additifs émulsifiants de type polysorbate contribueraient à dissoudre le mucus et les membranes des cellules intestinales.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
A éviter en cas d'inflammation des intestins (IBS), évidemment.

il a précédemment été montré que ces additifs favorisaient la translocation bactérienne à travers certaines cellules épithéliales intestinales [12].
12. Roberts Cl. Translocation of Crohn's disease Escherichia coli across M-cells. In gut 2010
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Extrait page 5:
E coli translocation is promoted by emulsifiers
The translocation of Crohn’s E coli HM605 across M-cells over 4 h was significantly increased (5.3 +/ 2.0-fold; mean +/ SD, N = 5) in the presence of 0.1% vol/vol of the permitted food emulsifier polysorbate-80.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Translocation of E coli across M-cells is reduced by soluble plant fibres, particularly plantain and broccoli, but increased by the emulsifier Polysorbate-80. These effects occur at relevant concentrations and may contribute to the impact of dietary factors on Crohn's disease pathogenesis.
=>Le polysorbate-80, 0,01% vol, a augmenté la translocation de E coli  59 fois et, à des concentrations plus élevées, une translocation accrue dans les cellules M.

NB: C'est dose-dépendant bien sûr. Si on peut l'éviter ...

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curcuma non toxique

Message  j jacques marafico le Lun 14 Aoû 2017 - 14:45

j aimerais savoir si quelqu’un connait un assimilable et sans toxines c est a dire sans polysorbates (novasol) sans stereate de
de magnesium(meriva)et sans poivre
merci pour vos reponses
j jacques
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Lun 14 Aoû 2017 - 15:04

j jacques marafico a écrit:j aimerais savoir si quelqu’un connait un assimilable et sans toxines c est a dire sans polysorbates (novasol) sans stereate de
de magnesium(meriva)et sans poivre
merci pour vos reponses
j jacques
Salut,
Une petite présentation aurait été sympa.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Curcumactif 250 mg. Existe en 500 mg. Mais pas nécessaire si ...

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curcuma non toxique

Message  j jacques marafico le Lun 14 Aoû 2017 - 15:23

merci pour ta réponse je pense aussi que c est le moins toxique
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et la composition de la gélule, ça compte aussi

Message  Sidelle le Mer 16 Aoû 2017 - 0:59

Et il faudra donc que la gélule soit entièrement végétale, non solvantée, sans HPMC-HYPROMELLOSE, et sans conservateur ni édulcorant, et sans colorant, ni adjuvant ou nano particule de synthèse et sans dioxyde de titane ni stéarate de magnésium ou oxyde de fer. OUF !
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Peste ou choléra?

Message  Luc le Mer 16 Aoû 2017 - 8:42

Sidelle a écrit:Et il faudra donc que la gélule soit entièrement végétale, non solvantée, sans HPMC-HYPROMELLOSE, et sans conservateur ni édulcorant, et sans colorant, ni adjuvant ou nano particule de synthèse et sans dioxyde de titane ni stéarate de magnésium ou oxyde de fer. OUF !
Merci pour cette synthèse, sous forme de "rappel".
Soyons pratique:
On regarde principalement deux choses:
la substance active: Ici la curcumine, avec quoi est-elle associée? On veut éviter la technologie novasol (qui utilise du polysorbate 80, E433) et on veut éviter les excipients couramment utilisés que sont le dioxyde de titane (colorant) et le stéarate de magnésium (liant). L'oxyde de fer est un colorant superflu (un comble de mettre du fer dans un produit censé agir aussi comme antioxydant). 
La technologie nano-particule pourrait poser un problème car "nano" signifie que certaines particules pourraient passer la barrière du cerveau. C'est un risque superflu. On ne connaît pas encore très bien les risques / effets. S'il y a une barrière, c'est que c'est nécessaire (protection).
Je serais assez strict pour le polysorbate 80 (critère d'exclusion). J'essayerais de limiter la fréquence du dioxyde de titane (encrassage). Mais tout le monde ne pensera pas ainsi. C'est un avis perso Rolling Eyes 
Le stearate, si on peut l'éviter, ok, mais je n'ai rien contre, si usage modéré. C'est un acide gras qui sert de lubrifiant et qui facilite l'absorption. Laissons de côté ici le problème de la provenance de l'acide stéarique (palme), et de sa "qualité" (absence de contamination), svp.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Curcumactif précise:
Garanti non irradié (à la différence de beaucoup d'extraits présents sur le marché), naturellement sans levures, sans gluten, sans dérivés laitiers, sans maïs, sans colorant ni conservateur. Ne contient pas de dioxyde de titane.
Produit garanti SANS polysorbate 80 (E433)
Généralement les produits de nutrixeal.com sont sans dioxyde de titane et stéarate de magnésium.

Restons pratique, car il faudra parfois choisir entre la peste ou le choléra: Novasol ou nanoparticules. On peut éviter les nano-particules en optant pour la technologie "Phytosome" (phospholipides).

J'éviterais le polysorbate 80 si je suis soucieux de ma flore intestinale et de l'étanchéité de la muqueuse. Il y a bien sûr le terrain (fragile ou non) et la fréquence (cure) qui feront dire à certains que le risque peut être encouru... A vous de voir! 

Vous pouvez aussi combiner 2 produits afin d'atténuer la fréquence d'un excipient. Mais cette proposition ne plaira pas à tout le monde Twisted Evil

Retenez qu'il faut varier, et faire des pauses, afin d'éviter les effets secondaires et laisser rétablir la voie CYP450 (détox) qui est quelque peu freinée avec la plupart des anti-inflammatoires non stéroïdiens.

Extrait:

Nanoparticules et phospholipides de curcuma
Le curcuma est une substance soluble dans les graisses, mais aussi soluble dans l’eau, comme la plupart des polyphénols. Deux techniques ont donc été mises au point pour augmenter son absorption : des nano-émulsions de curcuma, pour augmenter fortement sa solubilité dans l’eau et donc son absorption au niveau de l’intestin et des phospholipides de curcuma, pour augmenter fortement sa solubilité dans les graisses, dans le même objectif.
NDLR: On trouve difficilement des nanoparticules mais plus facilement des phospholipides. Les phospholipides de curcuma sont aussi parfois appelés phytosomes de curcuma.
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Sidelle le Mer 16 Aoû 2017 - 13:35

Pour répondre à J.Jacques Marafico, on trouve ici du curcuma sans poivre car remplacé par de la lécithine issu de soja ( sans OGM )  :
 
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
( également en vente sur Amazon )
 
Citation d’un article de Jean-Pierre Perraud, paru dans le magazine Votre santé de janvier 2003, N°40 :
 
« Le ministère de la Santé et la pharmaco-vigilance rappellent aux industriels et aux particuliers quelles sont les mesures de prudence à respecter en ce qui concerne l’utilisation des gélules végétales. En effet, il semble que la cellulose colloïdale, qui sert à fabriquer les gélules végétales, présente en usage prolongé, une certaine toxicité pour les reins (néphrotoxicité). Plusieurs cas d’hématuries (sang dans les urines), de pyonéphroses (suppuration des cavités excrétrices et du parenchyme rénal) ont été rapportés dans la presse médicale. Les coupables seraient les solvants chimiques résiduels »


On voit donc que le problème n’est pas nouveau et est très bien connu des industriels et laboratoires.
 
Et pour des infos sur les gélules et capsules, une petite lecture qui ne manque pas d’intérêt :
 
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
 
Et sur la qualité des composants –ingrédients, pas mal non plus,  le descriptif d’un produit vendu en gélule ( ce n’est pas du curcuma, c’est juste pour l’exemple ), et dont le fabricant dit ce qu’il vend, donne des explications utiles et justifie ses choix. C’est un peu long mais après la lecture, on commence à savoir quelles questions il faut se poser préalablement à tout achat. Pas beaucoup à le faire !
 
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curcumine et polysorbate 80

Message  Bredan le Lun 2 Oct 2017 - 19:02

Bonjour
Effectivement le novasol fait mal à l'estomac. Je l'ai expérimenté avec le programme Cellinnov.
J'ai trouvé autre chose chez Dynveo : la curcumine optimisée Longvida sur le site Dynveo (document joint):

Parmi les éminents spécialistes qui ont écrit ici, y-a--il un avis sur cela ?
Merci
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Lun 2 Oct 2017 - 20:11

Bredan a écrit:J'ai trouvé autre chose chez Dynveo : la curcumine optimisée Longvida sur le site Dynveo
Parmi les éminents spécialistes qui ont écrit ici, y-a--il un avis sur cela ?
Salut,
Il faudra qu'on m'explique quel type d'acide gras est utilisé (avec la lécithine de soja, comme émulsifiant) pour prétendre que la curcumine n'est pas glucoronisée / digérée.
Sinon, ils peuvent raconter ce qu'ils veulent sur la biodisponibilité.
Ensuite, il faudrait un test d'assimilation avec cette méthode ... Pas prêt de voir le jour. Trop cher, sauf s'ils étaient sûrs de pouvoir breveter leur trouvaille Twisted Evil
En outre il n'y a pas qu'un seul type de curcuminoïde qui est efficace ...
Un acide gras saturé à courte chaîne (6 - 10 C) n'aurait pas besoin de passer par la voie sanguine avant d'arriver au foie, avec une forme micronisée.
Et je ne vois pas ce qu'ils ont à gagner à tirer sur tout ce qui existe, ou à peu près...
Conclusion: Sous réserve de plus amples détails et moins d'attaques ciblées sur les concurrents, on attend de voir ...

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curcumine

Message  j jacques marafico le Lun 2 Oct 2017 - 21:24

bonsoir
je pense que c est un bon produit et en plus il est moins  chère que les autre
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test d'assimilation

Message  Bredan le Jeu 5 Oct 2017 - 14:14

Bonjour
Merci pour vos réponses. Toutefois la réponse très technique de Luc m'est difficilement accessible. Si je comprends bien il émet des réserves sur les complément alimentaires à base de curcumine en précisant qu'un test d'assimilation serait nécessaire mais pas réalisé parce que trop couteux. Cela concerne-t-il le produit dont j'ai parlé seulement ou tous les autres aussi ? Cela remet-il en cause la biodisponibilité annoncée souvent comme une amélioration radicale du produit ?
C'est le problème des compléments alimentaires qui ne nécessitent pas d'AMM. Il est très difficile de savoir l'efficacité des gélules proposées par tel ou tel laboratoire. En particulier, avec des produits nouveaux comme novasol, on ne peut se fier qu'à la publicité, toujours très bien faite et argumentée des labos. Hors comme je l'indique, Cellinnov qui vend du novasol n'indique nulle part qu'il contient du polysorbate 80 qui aurait, d'après ce que j'ai lu ici, un effet déléthère sur l'intestin, et qui m'a d'ailleurs causé quelques troubles.
Donc il devient difficile de faire confiance aux belles paroles des vendeurs de compléments qui ne sont pas soumis à des contrôles très stricts et à une obligation de détail dans la composition des produits. C'est aussi vrai pour Dynveo qui ne précise pas quel est son acide gras végétal (innocemment j'en avais déduit que c'était la lécithine de soja).
Alors que faire ?
Merci à vous tous
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Jeu 5 Oct 2017 - 21:28

Bredan a écrit: 1.Si je comprends bien [Luc] émet des réserves sur les complément alimentaires à base de curcumine en précisant qu'un test d'assimilation serait nécessaire mais pas réalisé parce que trop couteux.
(...)
2. Cellinnov qui vend du novasol n'indique nulle part qu'il contient du polysorbate 80 qui aurait, d'après ce que j'ai lu ici, un effet déléthère sur l'intestin, et qui m'a d'ailleurs causé quelques troubles.
3. Donc il devient difficile de faire confiance aux belles paroles des vendeurs de compléments qui ne sont pas soumis à des contrôles très stricts
4. et à une obligation de détail dans la composition des produits.
5. C'est aussi vrai pour Dynveo qui ne précise pas quel est son acide gras végétal (innocemment j'en avais déduit que c'était la lécithine de soja).
6. Alors que faire ?
1. Je nuance: Je n'émets pas de réserve sur la curcumine mais sur les allégations d'efficacité du fabricant. Son produit serait meilleur, plus disponible, etc.
2. Eh, oui, il faut vérifier les excipients et se méfier. Moins il y en a, mieux c'est.
3. Tout ce qui n'est pas démontré est considéré comme suspect, à priori . Sauf si on explique pourquoi, avec des arguments, sans baratin inutile. Et on évite de tirer sur la concurrence, si possible, car cela ne fera pas avancer  le schmilblick.
4. Si tous les ingrédients ne sont pas listés, de manière explicite, je passe. Ou alors, on demande des précisions au fabricant, si le produit semble intéressant.
5. Il est possible que ce soit de la lécithine de soja seule mais il faudrait s'en assurer. Je n'ai rien contre l'association avec un C10 (acide caprylique du beurre de coco) et de la lécithine. Donc un acide gras MCT + émulsifiant. Par préférence à l'acide stéarique (C18).
6. Je n'ai pas la solution. Le moins d'excipient possible. Testez et voyez si ça passe. Variez aussi. Un excipient peut être toléré pdt 2 mois et ensuite non. On alterne donc.
je vous renvoie vers les alternatives phyto, sur ce forum.
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Dernière édition par Luc le Ven 6 Oct 2017 - 12:16, édité 1 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 6 Oct 2017 - 9:59

Luc a écrit:Si tous les ingrédients ne sont pas listés, de manière explicite, je passe.

Idem pour moi. Un labo ou un site marchand qui n'est pas explicite sur les ingrédients, les proportions, les modes de fabrication, je fuis. Idem pour ceux qui descendent la concurrence, c'est louche... Une bonne marque n'a pas besoin de ça...

Inversement, il y a des marques qui ont une ligne de conduite irréprochable. Dans ce cas, l'ensemble des produits qu'ils proposent est de bonne qualité et pas seulement une référence parmi des centaines d'autres. En général ils se repèrent à la transparence et à la clarté des informations fournies au client (origine des matières premières, choix des ingrédients, procédés de fabrication) plutôt qu'aux envolées lyriques sur leurs produits. 
 
Le prix n'est cas corrélé avec la qualité. Mais ne vous faites pas avoir pour autant par un prix attractif. Comptez les gélules à prendre sur une journée et comparez les prix de revient par jour. Si le prix du produit est élevé mais que vous n'avez besoin que d'une seule gélule pour avoir la dose nécessaire, il est probable que cela reviendra moins cher au final.

N'oublions pas que si on fabrique aujourd'hui des gélules de curcuma, c'est parce qu'on a découvert que les populations qui en consomment le plus étaient moins touchées par les maladies inflammatoires. Le curcuma, consommé quotidiennement dans le cadre d'une cuisine traditionnelle s'avère donc efficace sans phospholipides ni nanoparticules malgré une assimilation prétendue limitée! D'ailleurs, Christophe Bernard, administrateur du site Althéa-Provence, propose une recette de mélange curcuma à faire soi-même qui, à mon avis, mérite le détour:
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Je ne dis pas qu'il faut arrêter les gélules (si l'on en a besoin) mais que la forme brute, naturellement contenue dans les aliments, est efficace. C'est le cas, par exemple, du lycopène s'il est consommé en cuisine via les tomates, plus efficace qu'en extrait. Le complément ne doit pas se substituer à une bonne alimentation. 

Alors, gélules de curcuma, ok, mais alors au cours d'un repas riche en (bons) lipides et relevé d'un peu de poivre et de curcuma! Et cuisinez des plats exotiques!
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Gottfertof le Ven 6 Oct 2017 - 18:16

Bonjour, merci à tous pour toutes ces explications.
Je suis tout nouveau ici, et votre forum est très intéressant !

Depuis quelques temps je cherche toute la doc que je peux sur la curcumine, mais il est très difficile d'y voir clair dans les affirmations de biodisponibilité.
j'ai essayé Mériva (via Nutritting), puis depuis 1 an le BCM95 (via Nutrixeal), et je venais de commander NovaSol (Via CellInov) malgré la publicité un peu trop tapageuse qui me rend méfiant.
Et ce que j'ai lu plus haut sur le polysorbate 80 me fait regarder mes boites d'un air suspect, plus envie d'y toucher !

Enfin et surtout, c'est la première fois que j'entends parler de cures à durée déterminée, et la littérature en anglais sur le mTOR ne m'a pas éclairé : je lis ici que la perturbation de ce mTOR peut engendrer des cancers (ce qui est exactement l'opposé du but recherche!), mais je vois ailleurs que c'est par cette perturbation qu'on lutte contre le cancer...

Quelqu'un pourrait-il m'expliquer le mécanisme des cures/arrêt/cures/arrêt... et les fréquences recommandées ?
Y a t-il eu des études sur le sujet, ou tout ça n'est-il qu'empirique ?

Merci de vos lumières !

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Ven 6 Oct 2017 - 19:20

Gottfertof a écrit:Bonjour, merci à tous pour toutes ces explications.
Je suis tout nouveau ici, et votre forum est très intéressant !
(...)

Quelqu'un pourrait-il m'expliquer le mécanisme des cures/arrêt/cures/arrêt... et les fréquences recommandées ?
Y a t-il eu des études sur le sujet, ou tout ça n'est-il qu'empirique ?

Merci de vos lumières !
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 6 Oct 2017 - 23:10

Luc a écrit:OOn se présente avant de picorer [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Gottfertof le Lun 9 Oct 2017 - 12:38

Bonjour, il ne me semblait pas avoir manqué de politesse en intervenant, pourtant je me fais immédiatement cueillir et admonester comme un gamin.

Donc je dois me présenter ?
Âge, genre, orientation sexuelle, parcours, niveau d'études, religion ou athéisme, pensée politique ?
Je suis navré, je ne partage pas mon intimité sur des forums.
Administrateurs, vous pouvez effacer mes deux posts.

Bonne journée.

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Lun 9 Oct 2017 - 13:43

Gottfertof a écrit:Donc je dois me présenter ?
Âge, genre, orientation sexuelle, parcours, niveau d'études, religion ou athéisme, pensée politique ?
Je suis navré, je ne partage pas mon intimité sur des forums.

Quand je débarque quelque part, je me présente. C'est la moindre des politesses avant de participer à une conversation. Pas besoin de montrer le fond de ma culotte pour autant!

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Lun 9 Oct 2017 - 13:46

Gottfertof a écrit:Donc je dois me présenter ?
Âge, genre, orientation sexuelle, parcours, niveau d'études, religion ou athéisme, pensée politique ?
Je suis navré, je ne partage pas mon intimité sur des forums.
Bonne journée.
On ne te demande pas ce genre d'infos, et tu dois bien t'en douter.
Afin de créer une peu d'empathie et de mieux connaître les nouveaux arrivants, il y a un minimum, selon l'usage:
Dire bonjour: déjà fait.
Un petit mot sur comment on a découvert le forum, à quelle occasion (on peut deviner pourquoi) mais on apprécierait un commentaire (déjà fait). Bien, jusque là.
On se présente: Pas fait. Je m'appelle Gottertot car ... (explication du pseudo), je suis un homme ou une femme de  x années. 
Les réponses sont adaptées en fonction du problème, et ainsi pas besoin d'aller à la pêche, ce qui est fastidieux.
C'est là qu'on précise s'il y a une problème ou pas, au niveau santé (ou autre). Pas besoin d'entrer dans les détails. C'est un forum d'entraide, de soutien aussi. On ne vient pas que pêcher / picorer de l'info et puis repartir sans plus, sans fermer la lumière et la porte.
Là, c'est un procès d'intention. Mais quand "on" a sauté une partie de la présentation, "on" n'aime pas" ça ... Rolling Eyes
Certains sont plus doués que moi pour édulcorer leur message, genre on est une bande de curieux et on aimeraient bien que tu parles un peu de toi...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
   
Ensuite tu poses bcp de questions pour ton introduction. On se limite à une seule question par post. Il y a les préliminaires, bordel ! (C'est de l'humour / ironie + exaspération de devoir se justifier).
Les réponses ne sont pas toutes infuses! Il y a de la recherche là derrière, du temps investi ...
A +, si le coeur t'en dis, quand tu auras laissé décanter ...

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Biodisponibilité : retour sur Novasol ?

Message  Bredan le Mar 10 Oct 2017 - 13:09

Bonjour Mirzoune
Oui le problème est bien la biodisponibilité de la curcumine. Mais la pub de Novasol que vous citez est "démolie" par Luc dans un de ses messages. Il dit que les annonces des fabricants ne sont pas prouvables et que chacun peut raconter ce qu'il veut.
Bref il ne semble y avoir aucune étude fiable sur rien. Novasol contient un complément indésirable le polysorbate 80. Il n'est donc pas à conseiller à mon avis.
Quant à revenir aux méthodes anciennes, elles n'ont pas non plus prouvées leur efficacité. Et l'argument "tel peuple vit mieux parce qu'il consomme régulièrement tel produit" est appliqué pour un même peuple (généralement asiatique donc loin et incontrôlable) pour plusieurs produits... Bref ça aussi ce n'est pas fiable.
Mais pour quelqu'un qui a un cancer et à qui on dit que la curcumine biodisponible contribue à la guérison, c'est très important. Alors ou se trouve l'espoir ?
Bonne journée et merci à tous
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Flo le Mar 10 Oct 2017 - 16:15

Bredan a écrit:Bonjour Mirzoune
Mais pour quelqu'un qui a un cancer et à qui on dit que la curcumine biodisponible contribue à la guérison, c'est très important. Alors ou se trouve l'espoir ?
Disons que pour quelqu'un qui a un cancer, il y a beaucoup d'autres corrections alimentaires qui seront plus efficaces que la curcumine.


Dernière édition par Flo le Mar 10 Oct 2017 - 17:18, édité 1 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Mar 10 Oct 2017 - 17:04

J'ai lu (il y a longtemps, je n'ai plus la source), que dans les hôpitaux canadiens on donnait du curcuma + pipérine aux malades du cancer comme adjuvant des traitements. Mais ça, c'était avant! Lol!
Donc, déjà à l'époque, le curcuma était considéré comme efficace. L'idée est d'améliorer la disponibilité. Pas que les anciennes formules n'étaient pas efficaces. 
C'est pour cela que, même si je prends des compléments, je continue de mettre du curcuma dans mes plats. Je prends les compléments pendant le repas pour bénéficier des gras présents dans l'alimentation comme dans les gélules de curcumine.

Néanmoins, j'ai suivi les conseils de Luc, j'ai commandé du Meriva à la place du Novasol!

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Mar 10 Oct 2017 - 22:42

Flo a écrit:Disons que pour quelqu'un qui a un cancer, il y a beaucoup d'autres corrections alimentaires qui seront plus efficaces que la curcumine.
En effet.
Pour faire court, je m'informerais sur la voie Mtor, l'inflammation de bas grade et surtout sur la respiration mitochondriale.
Tout ce qui pourra contribuer à faciliter les échanges cellulaires sera le bienvenu ...

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Mer 11 Oct 2017 - 11:41

Un complément alimentaire ne fait pas office de médicament. Il apporte un + à une alimentation déjà cohérente. 

Quelques gélules de curcuma ne suffiront pas ...

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Flo le Mer 11 Oct 2017 - 15:40

Procurez-vous les 2 ouvrages d Dr C Kousmine, elle a travaillé le sujet pour comprendre les causes, pour ce type de pathologie aussi la perméabilité intestinale est une cause majeure de déclenchement des tumeurs. Seignalet n'a que peu travaillé le sujet.

Il y aussi des pistes avec avec le régime cétogène, mais je ne peux pas vous citer de référence dans l'instant.


Dernière édition par Flo le Mer 11 Oct 2017 - 21:27, édité 1 fois

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Mer 11 Oct 2017 - 17:45

Flo a écrit:Il y aussi des pistes avec avec le régime cétogène, mais je ne peux pas vous citer de référence dans l'instant.
"Le régime cétogène contre le cancer", Editions Thierry Souccar. Par Pr. Ulrike Kämmerer, Dr Christine Schlatterer et Dr Gerd Knoll.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Prévoyez de faire une pause study  +    +
C'est très bien le régime cétogène mais ce ne sera pas suffisant: c'est pour expliquer comment ne pas alimenter "la bête" ...
Il faudra ensuite changer le terrain, vous aérer la tête ...

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Ven 13 Oct 2017 - 23:00

Luc a écrit:Je viens de commander Doctor's Best Physostome with Meriva@ 500 mg 180 caps 36 €,
frais de livraison offerts. Choisir la 3ème option pour la livraison (douane).
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Et celui-là, qu'en penses-tu? Independamment des frais de port, bien sûr...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
J'ai l'impression qu'il est mieux dosé...

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Ven 13 Oct 2017 - 23:11

Mirzoune a écrit:Et celui-là, qu'en penses-tu? Independamment des frais de port, bien sûr...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
J'ai l'impression qu'il est mieux dosé...
Il est bien mais c'est pareil: 500 mg curcumin  Meriva.
Pour le cerveau, il vaut mieux prendre un novasol, 2 x 1 C/jr.
Par exemple:
Solgar - Full Spectrum Curcumin Liquid Extract 800 mg Softgels 30 – 60 – 90.  
40 mg curcumine, 48 mg de curcuminoïdes.
90 gél 48 €.  
1.07 € / jr.
Natural Factors Theracurmin
30 ou 60 gél 30 mg
18 € / 34 €.
1.13 €/ jr.

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Sam 14 Oct 2017 - 15:26

LOL! Le Novasol! Après ce qui s'est dit ici, j'ai pas osé!

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Sam 14 Oct 2017 - 16:08

Mirzoune a écrit:LOL! Le Novasol! Après ce qui s'est dit ici, j'ai pas osé!

Oui, c'est vrai si tu dois "surveiller" la flore intestinale et l'étanchéité de la muqueuse. Mieux vaut éviter l'emploi fréquent de polysorbate 80
J'éviterais le polysorbate 80 si je suis soucieux de ma flore intestinale et de l'étanchéité de la muqueuse. Il y a bien sûr le terrain (fragile ou non) et la fréquence (cure) qui feront dire à certains que le risque peut être encouru... A vous de voir! 

Vous pouvez aussi combiner 2 produits afin d'atténuer la fréquence d'un excipient. Mais cette proposition ne plaira pas à tout le monde [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Entre 2 cures (1 novasol le matin et 1 BCM-95 le soir), je  prendrais de la L-glutamine et j'éviterais l'abus de solanacées. pirat Une fois ne devrait pas avoir d'impact majeur car la paroi intestinale se reconstruit si on lui laisse le temps, chez un sujet sain. La nuit suffira.
Mais comme tu chouchoutes la flore ensuite, ça devrait passer.
Attention si choucroute, à bien monter le potassium et le magnésium (pour compenser le sodium)

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Cancer stade IV

Message  celbeo le Mer 15 Nov 2017 - 12:50

Bonjour, ma mère est atteinte d'un cancer du sein de Stade IV et je cherche beaucoup d'infirmation  sur le curcuma

Le novasol m'interesse particulierement, à votre avis quel dosage devrait elle prendre  ? combien de gellule par jour ?

Sinon je  ne comprends pas bien ce qu'est le mtor, en quoi le curcuma est t-il dangereux  pour cet aspect là ?
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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Mirzoune le Mer 15 Nov 2017 - 18:39

Bonsoir Celbeo,
Et si tu commençais par [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Adveniat le Jeu 16 Nov 2017 - 15:13

cheers salut !

     Voilà Le laboratoire SOLGAR a une gamme de plantes dénommée SFP

     Les SFP sont toujours un mélange d'extrait standardisé et de poudre brute de la plante en question .
     De ce fait ne nous avons toujours le totum de la plante .
      Cela améliorerait son efficacité et son assimilation ?  quelqu'un a-t-il une réponse ?
EXP:
     SFP Millepertuis
            Extrait standardisé de millepertuis (0,3% d'hypericine) 175 mg
            Poudre brute de millepertuis                                        300mg
   
Leur extrait de curcuma en SFP ne contient qu'un extrait standardisé  de racine de curcuma (372 mg, 93%de curcuminoïdes ); allez savoir pourquoi .
Le revendeur ONATERA propose 2 extraits standardisés .

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

Message  Luc le Jeu 16 Nov 2017 - 21:35

Adveniat a écrit:
     Les SFP sont toujours un mélange d'extrait standardisé et de poudre brute de la plante en question .
     De ce fait ne nous avons toujours le totum de la plante .
      Cela améliorerait son efficacité et son assimilation ?  quelqu'un a-t-il une réponse ?
C'est probable au niveau de l'efficacité avec un totum; de là à dire que l'assimilation sera meilleure, il faut voir si la glucoronidation (hydrolysation) de la poudre va changer qque chose. Seule un test pourrait le dire. On nage dans l'inconnu. Et ce n'est pas le site du producteur qui pourra le dire. Il peut raconter ce qu'il veut...  S'il était certain de son coup, ce serait breveté, et établi / confirmé par une université ou équivalent. Marché juteux.
Si on envisage une forme liposoluble (ou nanosoluble), alors les chances d'une meilleure assimilation augmentent, notamment via les composés volatils (huile essentielle).  
Composition type pour Curcuma longa (rhiz.) (Franchomme & Pénoël)
Sesquiterpènes zingibérènes 25 %, Cétones sesquiterpènes (tumérones) 50 - 60 %


On va faire une analogie avec la salicine issue de l'écorce de de chêne. Le totum de la plante est plus efficace que la salicine seule, via un effet différé (polyphenols).

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Re: Biodisponibilité de la curcumine: où trouver la plus assimilable?

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