Une transfuge de l'appart

**Celine57** Jeu 4 Jan 2018 - 18:48

Transfuge, mais si peu, je n'y ai fait qu'un retour éclair, je n'y ai pas trouvé ce que je cherchais... Jai été reçue de manière "bizarre ", j'ai trouvé l'ambiance "bizarre ", bizarrement je n'avais pas accès à toutes les fonctionnalités. ..bref je me suis sentie devenir parano. ..
Je ne reconnaissais pas les lieux.
Par ailleurs je me demandais où étaient passés les membres intéressants que j'avais connus il y quelques années, avaient ils tous rechuté???
Alors j'ai fait une recherche avec certains pseudos sur Google et je les ai retrouvés ici!
Je rappelle quand même (peut être vous souvenez vous de moi?) que je suis inscrite à l'appart depuis 7 ans, et que j'y ai été très active pendant plus de 3 ans...
Le devoir m'appelle, je vais revenir dans un autre message pour préciser ma situation actuelle.

**Luc** Jeu 4 Jan 2018 - 18:53

Bienvenue, ou devrais-je dire bon atterrissage
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Installe-toi et ouvre un post si tu le souhaites pour nous raconter comment tu as abouti ici et développer comment tu te sens.
Si tu as des questions n'hésites pas , la fine équipe est là derrière:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

**Pierrette** Jeu 4 Jan 2018 - 20:08

Bienvenue Céline, je me souviens très bien de toi Smile

cela fait plaisir de te retrouver ici drunken

Installe-toi et visite, puis comme dit Nestor (ex Nestor...) ouvre un "fil" si tu le souhaites

Il n'est pas trop tard pour les bons voeux et pile poil pour la bienvenue.
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**Proserpine** Jeu 4 Jan 2018 - 21:22

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Céline

**Celine57** Jeu 4 Jan 2018 - 21:51

Merci pour votre accueil, Proserpine, Pierrette et Nestor (euh pardon Luc)!
J'avais écrit un long message de présentation, mais il a brusquement disparu, alors je vais faire court avant que ça ne se reproduise:
-1990: très grave accident de parapente ,3 fractures du rachis et poignets écrasés
-jusqu'à 2010 ,très nombreuses fractures, diagnostic d'ostéoporose malgré une activité physique intense et une consommation importante de laitages
Douleurs de plus en plus fortes et invalidantes
-2010 découverte de Seignalet, pratique très assidue du régime, amélioration importante
-à partir de 2014, abandon progressif du SGSC, les effets ne se feront sentir que cette dernière année, ou plutôt la prise de conscience de la catastrophe entraînée par ce retour à une alimentation "normale ": douleurs au moindre mouvement inhabituel, insomnies dues à de très fortes douleurs, abandon de toute activité sauf le vélo, lui même remis en question récemment par une très violente tendinite au genou.
Le retour à Seignalet me semble s'imposer, et même c'est la seule solution que je puisse envisager...
Et j'aimerais assortir ce choix par une orientation paléo, le sucre étant vraiment mon ennemi dans la situation où je me trouve...
Mais j'aime le sucre, il calme mes angoisses
Et par quoi remplacer les glucides?
Là je patauge, et je vais avoir besoin de l'aide des spécialistes!

**Mirzoune** Jeu 4 Jan 2018 - 23:50

Hello Céline! Moi aussi, je me souviens de toi. L'équipe des transfuges (pour les mêmes raisons que tu évoques) te souhaite la bienvenue et une bonne année! C'est un plaisir de t'accueillir!

Bon, ton retour à une alimentation classique t'a, au moins, fait prendre conscience de l'efficacité du régime SGSC! C'est déjà ça!

Sinon, pour le sucre, je partage totalement ton analyse. J'irais même plus loin: je pense carrément qu'en l'absence d'intolérance avérée au gluten, l'efficacité du régime SGSC est possiblement due au fait qu'en évitant les céréales à gluten et les laits animaux, on limite considérablement les apports en glucides.

Personnellement, j'optimise le régime Seignalet en limitant aussi les autres glucides: aucun sucre à part miel et coco.
Farines à IG bas (pois chiches, lentilles...) à la place des farines de riz, maïzena ou fécules qui sont à IG élevé.
Pas de jus de fruits mais fruits entiers et max d'alimentation crue. Pas seulement pour préserver les enzymes mais pace qu'en mangeant cru on supprime les aliments qui ne se consomment que cru et qui ont des IG élevés: les patates ou le riz, par exemple...

Pour décrocher, pas de recette miracle, sinon une vigilance quotidienne: Consommer les aliments en les transformant le moins possible, le plus crus et le moins cuisinés possible, quitte à augmenter les doses au début pour être rassasiée et ne pas être tentée par du sucre. Et surtout, pas d'alcool ni de jus de fruits qui augmentent les apports en sucres et fermentent en faisant gonfler...

Perso, j'ai réussi à enrayer des débuts de poussées inflammatoires rien qu'en passant au cru exclusif pendant quelques jours! Pierrette t'en parlera encore mieux que moi. C'est comme ça qu'elle a repris le contrôle d'une polyarthrite. Idem pour Flo, très orientée "dysbiose". Mais, faut pas rêver, on sait tous que c'est contraignant! Volonté et courage sont la base, même si, ensuite, les bénéfices sont supérieurs aux contraintes!

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Grâce à toi, je viens de relire nos posts de présentation et j'ai bien rigolé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

C'était bien sympa, la fièvre de la création du forum... On était en mode "délire"!

**Luc** Ven 5 Jan 2018 - 8:21

Par quoi remplacer le sucre

Il faudrait d'abord apprendre au corps à fonctionner de manière alternative, tantôt avec des glucides, tantôt avec des lipides.
Tu pourrais commencer par ne prendre qu'un petit déj avec des protéines et des lipides, 3 jours par semaine. Par exemple 2 œufs et une tranche de jambon, suivi d'un thé vert non sucré.
ou bien tu t'informes auprès de sites paléo et tu modères l'apport très fort de glucides, mais sous une forme intéressante (avec polyphénols ou agrume):
100 gr de myrtilles ou framboises, ou un mineola ou un kiwi
+ un apport de protéines.

**Celine57** Ven 5 Jan 2018 - 9:18

Merci pour vos conseils, et bonne année à tous!
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**Celine57** Ven 5 Jan 2018 - 9:29

Mirzoune, je suis absolument convaincue de ce que tu dis, reste à mettre en pratique!
Ton témoignage m'encourage énormément
Je vais me remettre aux graines germées, j'avais abandonné, pourtant je me rappelle que ça me permettait de faire face à toutes les fringales.
Luc, merci du conseil, je vais sans doute ouvrir un sujet pour pouvoir te demander ton avis au fur et à mesure
J'ai aussi une autre question qui peut éventuellement justifier un deuxième sujet.

En tous cas merci à tous d'être là !

**Luc** Ven 5 Jan 2018 - 9:36

Celine57 a écrit:
J'ai aussi une autre question qui peut éventuellement justifier un deuxième sujet.

No problemo; n'hésite pas Une transfuge de l'appart 189631135

Edit:
Conseil pratique: Passe par un doc.x (word) si tu ne veux pas que ton message saute, suite à une fausse manip. Sécurité.
Sinon, je trouve ça très frustrant quand ça arrive Embarassed

**Mirzoune** Ven 5 Jan 2018 - 22:29

Celine57 a écrit:Je vais me remettre aux graines germées, j'avais abandonné, pourtant je me rappelle que ça me permettait de faire face à toutes les fringales.

Alors c'est qu'une alimentation, avec le plus de cru possible, devrait beaucoup t'aider...

Si tu le souhaite, tu peux ouvrir un nouveau sujet dédié dans l"espace Soutien": [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

**Celine57** Sam 6 Jan 2018 - 9:35

Mirzoune a écrit:
Si tu le souhaite, tu peux ouvrir un nouveau sujet dédié dans l"espace Soutien": [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Oui je le ferai, pour le moment je suis en train de lire les posts des autres, et je me rends compte qu'il me faudra respirer profondément avant d'ouvrir mon propre sujet!

**Luc** Sam 6 Jan 2018 - 9:39

Celine57 a écrit:
Mirzoune a écrit:
Si tu le souhaite, tu peux ouvrir un nouveau sujet dédié dans l"espace Soutien": [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Oui je le ferai, pour le moment je suis en train de lire les posts des autres, et je me rends compte qu' il me faudra respirer profondément avant d'ouvrir mon propre sujet!

=> No problemo. Prends ton temps. Il y a de la lecture, ici Rolling Eyes

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