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compléments protéinés en poudre

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Message  Luc Jeu 20 Mai 2021 - 9:32

Achat de protéines en poudre
j'ai besoin de votre  assistance pour dénicher un bon produit (niveau goût) protéiné, en partant du principe que les protéines n'ont pas été altérées dans le processus de fabrication. Les AA soufrés sont plus fragiles.
C'est pour une connaissance qui est en surpoids, qui se fait suivre par une diététicienne.
Elle a acheté un "truc pas mal" chez @ldi mais c'est +/ 6 gr de protéine par dose, avec 20 gr de sucre.  compléments protéinés en poudre 2584922056
Il faudrait +/ 20 gr de protéine par dose de 30 gr. 
Mon ancien fournisseur belge a disparu du marché. Comme 3 produits sur 4 sont beurk, je passe par le forum. Si vous avez déjà testé un produit, ou si une connaissance l'a fait, ça m'intéresse.
Je suppose que je trouverais ça chez Bulkpowder.com ou Myprotein.com.
Darky a déjà mentionné une adresse, mais je ne l'ai pas retrouvée.
Si je fais une recherche sur le forum avec un mot court (Whey), ça n'aboutit pas. il faut au moins 6 à 7 lettres. 
Je suppose qu'on va se diriger vers de la whey.
Ici de l'isolat de protéine de whey (petit-lait). Pas nécessaire de prendre un hydrolysat de protéine pour un régime amaigrissant (surpoids et problème de glycémie).

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Message  darky35 Jeu 20 Mai 2021 - 9:54

Si on part vers de l'animal, on va avoir du blanc d'oeuf et/ou de la caséine, avec les problèmes que cela pose (grêle) et si on part vers du végétal, on aura sensiblement les mêmes problèmes, puisqu'on va consommer du pois  et de la légumineuse ou de la protéine de riz.

Pourquoi ne pas consommer dans ce cas de l'oeuf tous les 4 jours, midi et soir, blanc et jaune + de la protéine normale les autres jours afin d'assurer les besoins essentiels sans se faire du mal. Et pour boucher les trous, de la BCAA avec un peu de dextrose (le mieux c'est un fruit avec sa pulpe) et de TCM + acide L-ascorbique, en y ajoutant si nécessaire un peu de stevia pour corriger le goût ? Tu trouveras tout ça chez Nutrimuscle.

PS : pour perdre du poids, ça n'est pas en baissant la protéine ou en optant pour de la whey qu'on va obtenir des résultats, mais plutôt sur la diminution, suppression des amidons/sucres/glucides, à remplacer par des légumes racine et du bon gras --> limiter les acides palmitique, myristique et laurique.


Dernière édition par darky35 le Jeu 20 Mai 2021 - 10:59, édité 1 fois

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Message  darky35 Jeu 20 Mai 2021 - 10:04

Et à ce moment-là, adjoindre la diète de ton amie (sans oublier les autres mesures diététiques énoncées plus haut, sinon les résultats risquent d'être minorés), avec un probiotique adapté afin d'orienter la flore en vue de la perte de poids --> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par darky35 le Ven 21 Mai 2021 - 0:34, édité 1 fois

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Message  Luc Jeu 20 Mai 2021 - 10:35

Excellente suggestion pour la souche de probiotique typée.  compléments protéinés en poudre 4179239413
Pour la poudre de protéine, ce serait de la whey native ou de l'isolat de whey.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
19.5 ou 22.5 pour 500 gr.
Plus intéressant par 1.5 Kg (49.5€) + frais de port mais son budget est limité.
Je ne vois pas les avis des clients, autrement qu'en **** (sans les commentaires).

Edit: on oublie la protéine d'oeuf (...).
Edit 2: c'est envisageable.


Dernière édition par Luc le Jeu 20 Mai 2021 - 11:18, édité 1 fois

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Message  darky35 Jeu 20 Mai 2021 - 10:54

Une chose me chiffonne : pkoi cette personne décide d'opter pour des compléments alimentaires qui "ont bon goût" afin de... maigrir ?
J'y vois une solution de facilité, orientée vers la malbouffe et le substitut de repas qui, justement risque de provoquer une prise de poids surtout si l'on utilise ça à mauvais escient : "c'est bon, j'ai encore faim j'en reprend un".. voir plus.

En outre opter pour de la whey est mauvais pour la santé intestinale, tu le sais --> le véritable équilibre alimentaire tient compte notamment de l'équilibre qu'on a dans l'assiette en matière de légumes/fruits, amidons et protéines. Rien ne saurais le remplacer aussi efficacement, d'autant que la mastication est une étape importante du processus, pas seulement pour digérer, mais aussi pour renforcer l'architecture parodontale et temporiser l'assimilation (laisser le temps à l'estomac de digérer/prédigérer).

"Engloutir" les aliment sous forme de boisson de substitut est à mon sens à l'opposé de ce qu'il faudrait faire... à moins  que d'autres conditions médicales soient à l'oeuvre dans ce cas.

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Message  Luc Jeu 20 Mai 2021 - 11:17

Ce n'est pas tout blanc ou tout noir.
Elle est en train de corriger la malbouffe mais quand on a un budget de +/ 1.000 € par mois, on s'adapte.
L'idéal serait probablement un mix de protéines mais on oublie maintenant (avec collagène).
Elle corrige déjà le problème de malbouffe et vient progressivement vers ce qui est optimal, à condition que --- (budget limité et pas trop se prendre la tête; raisonnablement). 
Ou alors "tu" expliques que la protéine d'œuf se suffit à elle-même. OK. Et qu'on en trouve à un prix raisonnable, avec un goût neutre, acceptable. Le mieux est l'ennemi du bien
Et si c'est dégeu, ça ne passera pas. On vise le moyen terme. Tu oublies le côté cartésien et tu restes à l'écoute. 
  lol!
Edit: Elle n'est pas contre la protéine d'œuf, en discutant avec elle, si ...
Je regarde ça.

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Message  Anthodu89 Jeu 20 Mai 2021 - 12:12

Protéine venant de chez Lidl , il n'y a pas pire comme m*** , c'est au niveau de chez Action ( substances cancérigènes ) 

Sinon , niveau qualité et gout , jte déconseille  bulkpowders et My prot ( déja testé à l'époque ) .

Mon père tient une boutique de compléments alimentaire , une qui fait carnage c'est la BMXX mais elle n'est pas donné . ( par contre pas de composants négatif ) ( gout choco noisette )


Mais sinon comme dit Darky c'est largement remplaçable par une alimentation solide la preuve je le fais Smile
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Message  Luc Jeu 20 Mai 2021 - 12:14

Ok, je viens de commander pour elle:
- Des probiotiques spécifiques pour une cure de 2 mois.
- de la protéine d'œuf (1.2 kg) et de l'isolat de protéine de whey (0.5 kg) (nutrimuscle). Livraison gratuite en point relais (Bpost) ou 4.95 € à domicile. C'est bien. 

Elle va fonctionner de la manière suivante:
- Petit déj (substitut): Shake de protéine d'œuf + un fruit (une orange douce conseillée, par exemple, pour le magnésium et le calcium). + autre chose selon le désir. de préférence sous forme de fruit (ou alors un aliment entier occasionnellement car non traficoté). 
Elle va finir par prendre une càc d'huile de coco.  clown Qui va piano va sano. 
=> ça manque de gras!

J'ai réussi à la convaincre de limiter le "blé" à un repas par jour.
- Collation de 16-17h (complément), un jour sur deux, pour augmenter son apport de protéines si elle change la manière de manger au repas du soir. Ce n'est pas gagné. C'est le repas convivial, où elle a le temps de  ---
Je prépare le terrain: Un jour sur deux, OK.

Pour le reste des repas (midi et soir), ce sont des repas traditionnels. Emporté à midi.

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Message  darky35 Jeu 20 Mai 2021 - 12:57

Elle va finir par prendre une càc d'huile de coco
Dans le shake.

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Message  Luc Jeu 20 Mai 2021 - 13:51

Le coco ne se délaye pas si T° de 20° C ! (entre 20 et 30°).
Non, sauf si tiède (liquide).
Comment procèdes-tu? 
Ou alors dans une boisson chaude. Elle ne boit pas de café.
Donc une tisane ou un thé vert.
Déjà testé avec une tisane? 
=> gingembre, hibiscus, pétales de rose, ... ?
C'est affaire de goût, me diras-tu, mais qu'est-ce qui se marierait bien?

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Message  darky35 Ven 21 Mai 2021 - 0:04

Le coco ne se délaye pas si T° de 20° C ! (entre 20 et 30°).
Non, sauf si tiède (liquide).
Comment procèdes-tu? 
Ou alors dans une boisson chaude. Elle ne boit pas de café.
Donc une tisane ou un thé vert.
Déjà testé avec une tisane? 
=> gingembre, hibiscus, pétales de rose, ... ?
C'est affaire de goût, me diras-tu, mais qu'est-ce qui se marierait bien?

  1. L'huile de coco se délaye bien dans l'eau froide mais au blender et avec un minimum de fibre --> fruit pulpeux par exemple ou salade
  2. Laitue iceberg 50g + eau de source 20-30 cl + feuilles de coriandre fraiche + stevia pur + gingembre frais = délicieux avec un coté frais (sensation glacée) qui vient de l'huile de coco et sucré tout en étant très parfumé. On peut y ajouter un peu de cucurma au passage.
  3. 3 dans ce qui est chaud c'est très bon également, avec le café on appelle ça un [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  4. Si tu es tenté vas-y teste et laisse aller ton imagination ! Fruits rouges (avec une base fraise et ou mure), cassis (détox), tisane aux 3 menthes, anis étoilé, pêche, etc...

Je te suggère de toujours avoir un peu de stevia pour retoucher ce type de recette Wink Si tu mets pas trop d'huile de coco (à tester pour mesurer, c'est de la chimie après tout), tu peux mettre tes recettes au frigo si tu recherches la fraîcheur...
Avec de la papaye fraiche (mure) + stévia et une base tisane fruits rouges (goût fraise) c'est une tuerie en été, bien frais au blender avec un poil de feuilles de coriandre, hmmm...
Les feuilles de menthe fraiches peuvent apporter leur atouts avec certaines préparations et se marient bien avec l'huile de coco.

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darky35
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